คอมบุ
kɔm-bùЗначение
1СуществительноеB1
комбу; съедобная водоросль
Съедобная водоросль (ламинария), используемая в японской кухне, особенно для приготовления бульона даси, тушеных блюд и солений.
Примеры
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1мать; мама2традиционное или фамильярное обращение к женщине3приставка: женщина; главный; базовыйใช้cháiใช้chái1использовать; применять2тратить (деньги); платить; расходовать3требовать; занимать (время/усилия/объем)4велеть; поручить; приказатьคอมบุkɔm-bùคอมบุkɔm-bùкомбу; съедобная водоросльทำtamทำtam1делать; создавать2действовать; вести себя3готовить (еду)4делать; выполнять работу5вызывать; заставлятьซุปมิโสะsúp-mí-sòซุปมิโสะsúp-mí-sòмисо-супครับkrápครับkrápвежливая частица (говорящий — мужчина)
Моя мама использует комбу для приготовления мисо-супа.
Еще 3 примеровСкрыть
น้ำnáamซุปดาชิsúp-daa-chíของkɔ̌ɔngญี่ปุ่นyîi-bpùnมีmiiรสชาติrót-châatอุมามิù-maa-míเพราะprɔ́ทำจากtam-jàakสาหร่ายคอมบุsǎa-ràai-kɔm-bùและlɛ́ปลาโอแห้งbplaa-oo-hɛ̂ɛng
Японский бульон даси обладает вкусом умами, потому что его готовят из водорослей комбу и сушеной стружки бонито.
นอกจากnɔ̂ɔk-jàakจะjàใช้cháiทำtamน้ำซุปnáam-súpแล้วlɛ́ɛoคนญี่ปุ่นkon-yîi-bpùnยังyangนิยมní-yomนำnamคอมบุkɔm-bùไปbpaiตุ๋นdtǔnกับgàpผักpàkหรือrʉ̌ʉทำเป็นtam-bpenของดองkɔ̌ɔng-dɔɔngด้วยdûuai
Помимо использования для приготовления бульона, японцы также любят тушить комбу с овощами или мариновать её.
การเลือกใช้gaan lêuuak cháiคอมบุkom-bùชนิดchá-nítต่างๆdtàang-dtàangสามารถsăa-mâatส่งผลต่อsòng pŏn dtòrความลึกkwaam lúekและláeความซับซ้อนkwaam sáp sónของkŏngรสชาติน้ำrót-châat námซุปดาชิsúp daa-chíได้dâiอย่างมีนัยสำคัญyàang mee nai săm-kan
Выбор различных видов комбу может существенно повлиять на глубину и сложность вкуса бульона даси.
Тоны
Посмотрите шаг за шагом, как написание задаёт тон каждого слога.
Слогов: 2 · выберите слог, чтобы увидеть правило
Как определяется тон
- Класс согласнойНизкий класс
- Тоновый знакБез тонового знака
- Конец слогаЖивой слогЗаканчивается на сонорную -ม, поэтому слог живой.
Согласные: Низкий класс
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Результат
Тон Средний
kɔm
Ровный, обычной высотой голоса.
Низкий класс + Без тонового знака + Живой слог → Средний
Таблица тонов
Все классы и варианты написания; этот слог выделен.
| Средний класс | Высокий класс | Низкий класс | |
|---|---|---|---|
| Без знака + живой | Средний | Восходящий | Средний |
| Без знака + мёртвый краткий | Низкий | Низкий | Высокий |
| Без знака + мёртвый долгий | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai ek | Низкий | Низкий | Нисходящий |
| Mai tho | Нисходящий | Нисходящий | Высокий |
| Mai tri | Высокий | — | — |
| Mai chattawa | Восходящий | — | — |
Разбор слова
+
บุbùบุbù1делать подкладку; обивать2набивать; обивать мягким материаломделать подкладку; обиватьЧасть 2
คอมบุkɔm-bùคอมบุkɔm-bùкомбу; съедобная водорослькомбу; съедобная водоросльСлово