กวางตุ้งหวาน(gwaang-dtûng wăan)
Significati
1SostantivoB1
choy sum; cavolo cinese in fiore
Una verdura a foglia verde (Brassica rapa var. parachinensis), chiamata anche choy sum o cavolo cinese in fiore. Ha foglie e steli teneri dal sapore leggermente dolce ed è comune nei piatti saltati in padella e nelle zuppe.
Esempi
เย็นนี้yen néeเย็นนี้yen née1stasera; questa sera2di stasera; di questa sera (come modificatore)แม่mâeแม่mâe1appellativo tradizionale o familiare per una donna2madre; mamma3prefisso: femminile; principale; baseจะjàจะjà1futuro o condizionale nell'esito di un'ipotesi2stare per; essere in procinto di (futuro imminente, spesso con กำลังจะ)3marcatore di futuro o intenzioneทำtamทำtam1cucinare; preparare cibo2fare; realizzare3fare; svolgere un lavoro4comportarsi; agire5causare; rendereผัดpàtผัดpàt1piatto saltato in padella2saltare in padella3rimandare; posticipare; ritardareกวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanกวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanchoy sum; cavolo cinese in fioreใส่sàiใส่sài1includere; inserire (dati, impostazioni)2indossare; mettersi3mettere; aggiungere4attaccare; scagliarsi contro (informale)หมูกรอบmŏo gròpหมูกรอบmŏo gròppancetta di maiale croccante (con cotenna)
Stasera la mamma preparerà il choy sum saltato in padella con maiale croccante.
Altri 3 esempiMostra meno
กวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanเป็นbpenผักpàkที่นิยมtêe ní-yomใส่sàiในnaiบะหมี่เกี๊ยวbà-mèe gíaoและláeราดหน้าrâat nâa
Il choy sum è una verdura molto diffusa da mettere nei noodles wonton e nel Rad Na.
เวลาway-laaเลือกซื้อlêuuak séuกวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanให้เลือกhâi lêuuakต้นdtônที่têeอวบๆùuap-ùuapใบbaiสีเขียวสดsĕe kĭiao sòtและláeมีmeeดอกdòkสีเหลืองsĕe lĕuuangเล็กน้อยlék nói
Quando compri il choy sum, scegli quelli con i gambi carnosi, foglie verdi fresche e qualche piccolo fiore giallo.
เคล็ดลับklét lápในnaiการลวกgaan lûuakกวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanให้hâiคงkongความกรอบkwaam gròpและláeสีsĕeสวยsŭuaiคือkeuต้องdtôngลวกlûuakในnaiน้ำnáamเดือดจัดdèuat jàtแล้วláeoรีบrêepน็อคnókน้ำแข็งnáam kăengทันทีtan tee
Il segreto per sbollentare il choy sum in modo che rimanga croccante e di un bel colore è sbollentarlo in acqua bollente e poi passarlo immediatamente in acqua ghiacciata.
Parole correlate
Analisi della parola
กวางตุ้งgwaang-dtûngกวางตุ้งgwaang-dtûng1ortaggi cinesi a foglia; choy sum2Guangdong; cantoneseParte 1
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หวานwăanหวานwăan1dolce; tenero (modo/aspetto)2romantico; sentimentale; sdolcinato3dolce (sapore)Parte 2
กวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanกวางตุ้งหวานgwaang-dtûng wăanchoy sum; cavolo cinese in fiore