พลา(plaa)

Significations

1NomB2

salade thaïe épicée aux viandes ou fruits de mer crus ou mi-cuits

Salade épicée à la thaïlandaise composée de viande ou de fruits de mer crus ou brièvement blanchis, mélangés à du jus de citron vert, des herbes et des épices ; p. ex. พล่ากุ้งพล่ากุ้งplâa gûngsalade épicée aux crevettes.

Exemples

มื้อนี้méu néeมื้อนี้méu née1ce repas2aujourd'hui (thaï de l'Isan/du Nord-Est)สั่งsàngสั่งsàng1commander ; instruire ; diriger2commander [qch] ; passer commande (nourriture/biens)3prescrire ; ordonner (médical/juridique/officiel)พล่ากุ้งplâa gûngพล่ากุ้งplâa gûngsalade épicée aux crevettesรสเปรี้ยวrót bprîiaoรสเปรี้ยวrót bprîiaogoût acide ; aciditéเผ็ดหอมpèt hŏmเผ็ดหอมpèt hŏmépicé et aromatique ; agréablement piquant et parfuméสมุนไพรsà-mŭn praiสมุนไพรsà-mŭn prai1plante médicinale ; herbe2à base de plantes (comme modificateur)กินginกินgin1manger2boire (familier/avec certains noms)3consommer ; utiliser4corroder ; éroder5prendre (un pot-de-vin) ; empocherกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiplats servis avec du riz blancแล้วláeoแล้วláeo1déjà ; maintenant (à partir de ce moment)2puis ; ensuite ; après cela3déjà (perfectif préverbal)4et ; et ensuite (liaison de propositions)5déjà (en fin de phrase)เข้ากันkâo ganเข้ากันkâo gan1bien s'accorder ; être assortis2bien s'entendre ; être compatibles (personnes)3mélanger de façon homogène (ingrédients)4être cohérent ; correspondre (données/idées)ดีdeeดีdee1bon ; de bonne qualité2gentil ; vertueux3bien4il vaut mieux ; préférable (conseil)5bile
Pour ce repas, nous avons commandé un pla aux crevettes épicé ; ses saveurs acidulées et pimentées aux herbes se marient bien avec du riz à la vapeur.