อุมามิ
ù-maa-míSignificado
1SustantivoB1
sabor sabroso; umami
el quinto sabor básico: un sabor sabroso, a menudo como a caldo, carne cocinada o queso curado.
Ejemplos
ซุปsúpซุปsúpsopaถ้วยtûuaiถ้วยtûuai1taza; cuenco pequeño2clasificador: tazas; cuencos pequeños; copas de trofeo3trofeo (copa)นี้níiนี้níi1este; esta; esto (cerca del hablante)2este/esta3este/esta; el presente (tiempo/tema)มีmiiมีmii1tener; poseer2hay; existir3experimentar; padecerรสrótรสrót1gusto; sabor2estilo; tono; sabor (figurado)อุมามิù-maa-míอุมามิù-maa-mísabor sabroso; umamiเข้มข้นkêm-kônเข้มข้นkêm-kôn1concentrado (sustancia)2intenso; vigoroso3intensivo; riguroso (horario/actividad)
Este tazón de sopa tiene un rico sabor umami.
3 ejemplos másMostrar menos
สาหร่ายคอมบุsǎa-ràai-kɔm-bùและlɛ́ปลาโอแห้งbplaa-oo-hɛ̂ɛngเป็นbpenวัตถุดิบwát-tù-dìpหลักlàkที่tîiให้hâiรสrótอุมามิù-maa-míในnaiน้ำnáamซุปดาชิsúp-daa-chí
El alga kombu y los copos de bonito seco son los ingredientes principales que aportan el sabor umami al caldo dashi.
เชฟchéepบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaรสrótอุมามิù-maa-míช่วยchûuaiทำให้tam-hâiอาหารaa-hǎanมีมิติmii-mí-dtìและlɛ́กลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmมากขึ้นmâak-kʉ̂n
El chef dijo que el sabor umami ayuda a que la comida tenga más dimensión y sea más equilibrada.
รสrótอุมามิù-maa-míซึ่งsêungเกิดgèrtจาjaaกกgòkลูlooตาdtaaเมตmêtเป็นหนึ่งbpen nèungในnaiรสชาติrót-châatพื้นฐานpéun tăanที่têeลิ้นlínของkŏngมนุษย์má-nútสามารถsăa-mâatรับรู้ได้ráp róo dâiนอกเหนือจากnôk nĕuua jàakรสหวานrót wăanเปรี้ยวbprîiaoเค็มkemและláeขมkŏm
El sabor umami, que proviene del glutamato, es uno de los sabores básicos que la lengua humana puede percibir, además del dulce, agrio, salado y amargo.
Tonos
Mira, paso a paso, cómo la escritura fija el tono de cada sílaba.
3 sílabas · elige una para ver su regla
Cómo se decide el tono
- Clase de consonanteClase media
- Marca tonalSin marca tonal
- Final de sílabaSílaba muertaVocal corta sin consonante final, así que es muerta.
Consonantes de Clase media
กจฎฏดตบปอ
Resultado
Tono Bajo
ù
Empieza bajo y se mantiene bajo, bajando un poco.
Clase media + Sin marca tonal + Sílaba muerta → Bajo
Tabla de tonos
Todas las clases y patrones de escritura, con esta sílaba destacada.
| Clase media | Clase alta | Clase baja | |
|---|---|---|---|
| Sin marca + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Sin marca + muerta corta | Bajo | Bajo | Alto |
| Sin marca + muerta larga | Bajo | Bajo | Descendente |
| Mai ek | Bajo | Bajo | Descendente |
| Mai tho | Descendente | Descendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |
Desglose de la palabra
อุมาù-maaอุมาù-maa1Uma (nombre de pila femenino)2Uma (Parvati), diosa hindúUma (nombre de pila femenino)Parte 1
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อุมามิù-maa-míอุมามิù-maa-mísabor sabroso; umamisabor sabroso; umamiPalabra