รสนัว
rót-nuuaSignificado
1SustantivoB2
sabor sabroso y equilibrado
Un sabor sabroso, delicioso y equilibrado, a menudo asociado con el umami, especialmente en la cocina del noreste de Tailandia (Isan).
Ejemplos
ส้มตำsôm-dtamส้มตำsôm-dtamsom tam; ensalada de papaya verdeร้านนี้ráan-níiร้านนี้ráan-níiesta tienda; este localอร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1delicioso; sabroso2saber bien; estar deliciosoมากmâakมากmâak1muy; extremadamente2mucho; en gran medida3muchos; numerososรสนัวrót-nuuaรสนัวrót-nuuasabor sabroso y equilibradoกำลังดีgam-lang-diiกำลังดีgam-lang-dii1justo; adecuado2en su justa medidaไม่เผ็ดmâi-pètไม่เผ็ดmâi-pètno picanteเกินไปgəən-bpaiเกินไปgəən-bpaidemasiado; excesivamente
El som tam de esta tienda es delicioso; tiene un sabor perfectamente sabroso y equilibrado, y no es demasiado picante.
3 ejemplos másMostrar menos
แกงอ่อมgɛɛng-ɔ̀ɔmจะjàไม่mâiอร่อยà-rɔ̀iถ้าtâaรสrótไม่mâiนัวnuuaซึ่งsʉ̂ngส่วนใหญ่sùuan-yàiมาจากmaa-jàakน้ำปลาร้าnáam-bplaa-ráa
El Gaeng Om no estará delicioso si el sabor no es 'nua', el cual proviene principalmente de la salsa de pescado fermentado.
เคล็ดลับklét-lápของkɔ̌ɔngความkwaamรสนัวrót-nuuaในnaiอาหารอีสานaa-hǎan-ii-sǎanคือkʉʉความสมดุลkwaam-sǒm-dunระหว่างrá-wàangความเค็มkwaam-kemเปรี้ยวbprîiaoและlɛ́กลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmของkɔ̌ɔngสมุนไพรsà-mǔn-prai
El secreto del sabor 'nua' en la comida de Isan es el equilibrio entre lo salado, lo ácido y el aroma de las hierbas.
สำหรับsǎm-ràpคนkonที่tîiไม่mâiคุ้นเคยkún-kəəiอาจจะàat-jàแยกไม่ออกyɛ̂ɛk-mâi-ɔ̀ɔkระหว่างrá-wàangรสเค็มrót-kemธรรมดาtam-má-daaกับgàpรสนัวrót-nuuaที่tîiมีmiiความซับซ้อนkwaam-sáp-sɔ́ɔnและlɛ́กลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmกว่าgwàa
Para quienes no están familiarizados, puede ser difícil distinguir entre lo salado común y el sabor 'nua', que es más complejo y equilibrado.
Tonos
Mira, paso a paso, cómo la escritura fija el tono de cada sílaba.
2 sílabas · elige una para ver su regla
Cómo se decide el tono
- Clase de consonanteClase baja
- Marca tonalSin marca tonal
- Final de sílabaSílaba muertaVocal cortaTermina en -ส, una oclusiva, así que es muerta.
Consonantes de Clase baja
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Resultado
Tono Alto
rót
Empieza alto y sigue subiendo.
Clase baja + Sin marca tonal + Sílaba muerta · Vocal corta → Alto
Tabla de tonos
Todas las clases y patrones de escritura, con esta sílaba destacada.
| Clase media | Clase alta | Clase baja | |
|---|---|---|---|
| Sin marca + viva | Medio | Ascendente | Medio |
| Sin marca + muerta corta | Bajo | Bajo | Alto |
| Sin marca + muerta larga | Bajo | Bajo | Descendente |
| Mai ek | Bajo | Bajo | Descendente |
| Mai tho | Descendente | Descendente | Alto |
| Mai tri | Alto | — | — |
| Mai chattawa | Ascendente | — | — |
Desglose de la palabra
+
นัวnuuaนัวnuua1redondo; bien equilibrado (sabor)2tener un sabor equilibrado y bien integradoredondo; bien equilibrado (sabor)Parte 2
รสนัวrót-nuuaรสนัวrót-nuuasabor sabroso y equilibradosabor sabroso y equilibradoPalabra