ชูรส
chuu-rótBedeutung
1NomenB1
MSG; Glutamat (umgangssprachlich)
Mononatriumglutamat, das als Geschmacksverstärker verwendet wird; eine umgangssprachliche Kurzbezeichnung.
Beispiele
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1Mutter; Mama2traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ใส่sàiใส่sài1hineingeben; hinzufügen2anziehen; tragen3einfügen; eingeben (Daten, Einstellungen)4angreifen; auf jemanden losgehen (ugs.)ชูรสเล็กน้อยchuu-rót-lék-nɔ́ɔiชูรสเล็กน้อยchuu-rót-lék-nɔ́ɔi1eine kleine Menge MSG2den Geschmack leicht verstärkenให้hâiให้hâi1geben; zur Verfügung stellen2erlauben; lassen; gestatten3an; für jemanden (Empfänger)4[jdn.] dazu bringen, [etw.] zu tun; veranlassen5für (zugunsten von)6damit; um zu7bis; so weit, dass (Ergebnis)แกงจืดgɛɛng-jʉ̀ʉtแกงจืดgɛɛng-jʉ̀ʉtklare, milde thailändische Suppeกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔm1ausgewogen im Geschmack; vollmundig2sanft; angenehm moderat (Klang/Gefühl/Stil)
Mama gab ein wenig Glutamat hinzu, um die klare Suppe herzhafter zu machen.
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ร้านนี้ráan-níiบอกbɔ̀ɔkชัดเจนchát-jeenว่าwâaอาหารaa-hǎanไม่มีmâi-miiชูรสchuu-rótสำหรับsǎm-ràpคนkonที่tîiแพ้ง่ายpɛ́ɛ-ngâai
Dieses Restaurant gibt deutlich an, dass das Essen kein Glutamat für empfindliche Personen enthält.
ถ้าtâaขาดkàatชูรสchuu-rótเราraoใช้cháiผงpǒngเห็ดhètหรือrʉ̌ʉซีอิ๊วขาวsii-íu-kǎaoแทนtɛɛnเพื่อpʉ̂ʉaเพิ่มpə̂əmรสอูมามิrót-uu-maa-míได้dâai
Wenn wir kein Glutamat verwenden, können wir Pilzpulver oder helle Sojasauce als Ersatz nehmen, um den Umami-Geschmack zu verstärken.
เชฟchéepเลือกใช้lʉ̂ʉak-cháiชูรสchuu-rótอย่างyàangพอดีpɔɔ-diiร่วมกับrûuam-gàpน้ำปลาnáam-bplaaและlɛ́ปลาแห้งbplaa-hɛ̂ɛngเพื่อpʉ̂ʉaชูรสชาติchuu-rót-châatให้hâiลุ่มลึกlûm-lʉ́kขึ้นkʉ̂n
Der Koch verwendet Glutamat in Maßen zusammen mit Fischsauce und getrocknetem Fisch, um die Geschmackstiefe zu intensivieren.
Töne
Sieh Schritt für Schritt, wie die Schreibung den Ton jeder Silbe festlegt.
2 Silben · wähle eine, um ihre Regel zu sehen
So entsteht der Ton
- KonsonantenklasseTiefe Klasse
- TonzeichenKein Tonzeichen
- SilbenendeLebendige SilbeLanger Vokal ohne Endkonsonant, daher lebendig.
Konsonanten: Tiefe Klasse
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
Ergebnis
Ton Mittel
chuu
Gleichbleibend, in normaler Sprechlage.
Tiefe Klasse + Kein Tonzeichen + Lebendige Silbe → Mittel
Tontabelle
Alle Klassen und Schreibmuster, diese Silbe ist markiert.
| Mittlere Klasse | Hohe Klasse | Tiefe Klasse | |
|---|---|---|---|
| Kein Zeichen + lebendig | Mittel | Steigend | Mittel |
| Kein Zeichen + tot kurz | Tief | Tief | Hoch |
| Kein Zeichen + tot lang | Tief | Tief | Fallend |
| Mai ek | Tief | Tief | Fallend |
| Mai tho | Fallend | Fallend | Hoch |
| Mai tri | Hoch | — | — |
| Mai chattawa | Steigend | — | — |
Wortaufschlüsselung
ชูchuuชูchuu1heben; anheben; hochhalten2zur Schau stellen; präsentieren3fördern; hervorheben; anpreisen4unterstützen; befürwortenheben; anheben; hochhaltenTeil 1
+
ชูรสchuu-rótชูรสchuu-rótMSG; Glutamat (umgangssprachlich)MSG; Glutamat (umgangssprachlich)Wort