พะแนง(pá-naeng)
Значения
1СуществительноеB1
карри панэнг (тайское блюдо)
густое, умеренно острое тайское карри, приготовленное на кокосовом молоке и пасте красного карри, обычно с мясом, арахисом или молотым арахисом и листьями каффир-лайма; обычно менее жидкое, чем другие виды карри
Примеры
เมื่อวานmêuua waanเมื่อวานmêuua waan1вчера; вчера (как наречие)2вчера; вчерашний деньฉันchănฉันchăn1я; меня2есть; принимать пищу (о монахах)ทำtamทำtam1готовить (еду)2делать; создавать3делать; выполнять работу4действовать; вести себя5вызывать; заставлятьพะแนงpá-naengพะแนงpá-naengкарри панэнг (тайское блюдо)ไก่gàiไก่gài1новичок; лёгкая жертва2курица (мясо)3курица (животное)ใส่sàiใส่sài1включать; вводить (данные, настройки)2носить; надевать3класть; добавлять4нападать; наезжать (разг.)กะทิgà-tíกะทิgà-tíкокосовое молоко/сливкиหอมมันhŏm manหอมมันhŏm manароматный и насыщенный/маслянистыйไม่เผ็ดmâi pètไม่เผ็ดmâi pètне острыйมากmâakมากmâak1многие; многочисленные2очень; крайне3много; сильно
Вчера я приготовил пананг с курицей на жирном коковом молоке; он был не очень острым.
Еще 3 примеровСкрыть
แม่mâeชอบchôpพะแนงpá-naengเนื้อnéuuaเพราะpráwน้ำnáamขลุกขลิกklùk-klìkและláeหอมhŏmใบมะกรูดbai má-gròot
Маме нравится пананг с говядиной, потому что он менее жидкий и ароматный благодаря листьям кафрского лайма.
เวลาway-laaทำtamพะแนงpá-naengเขาkăoจะjàใส่sàiถั่วลิสงtùa lí-sŏngคั่วkûuaบดbòtให้hâiซอสข้นsót kônและláeมันman
При приготовлении пананга добавляют измельченный обжаренный арахис, чтобы соус стал густым и насыщенным.
ร้านนี้ráan néeทำtamพะแนงpá-naengหมูmŏoแบบbàepเข้มข้นkêm kônรสหวานrót wăanเค็มกลมกล่อมkem glom glòmกินginกับข้าวสวยgàp kâao sŭuaiร้อนๆrón rónอร่อยà-ròiมากmâak
Здесь готовят насыщенный пананг из свинины со сбалансированным сладко-соленым вкусом; это очень вкусно с горячим рисом.