ซูวีสเต็ก(soo wee sà-dtèk)
Значения
1СуществительноеB2
стейк су-вид
стейк, приготовленный методом су-вид (в вакуумной упаковке при точно контролируемой низкой температуре), обычно с последующей обжаркой
Примеры
ร้านอาหารráan aa-hăanร้านอาหารráan aa-hăanресторан; закусочнаяนี้néeนี้née1этот; эта; это (рядом с говорящим)2этот; эта вещь3этот; текущий (о времени или теме)ทำtamทำtam1готовить (еду)2делать; создавать3делать; выполнять работу4действовать; вести себя5вызывать; заставлятьซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkстейк су-видได้dâiได้dâi1суметь; добиться выполнения2получать; приобретать3показатель состоявшегося действия4мочь; быть в состоянии; можно5хорошо; ладно; согласенนุ่มnûmนุ่มnûm1мягкий (о еде); нежный2мягкий (на ощупь)3мягкий/нежный (голос/тон)และláeและláeи (сочинительный союз)อร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1быть вкусным2вкусный; аппетитныйมากmâakมากmâak1многие; многочисленные2очень; крайне3много; сильно
В этом ресторане готовят очень нежный и вкусный стейк су-вид.
Еще 3 примеровСкрыть
ผมpŏmอยากyàakลองlongสั่งsàngซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkแต่dtàeไม่แน่ใจmâi nâe jaiว่าwâaควรkuuanเลือกlêuuakระดับrá-dàpความสุกkwaam sùkแบบไหนbàep năiดีdee
Я хочу попробовать заказать стейк су-вид, но не уверен, какую степень прожарки мне стоит выбрать.
ข้อดีkôr deeของkŏngซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkคือkeuเนื้อnéuuaจะjàสุกsùkทั่วถึงtûua tĕungและláeสม่ำเสมอsà-màm-sà-mĕrทำtamให้ได้hâi dâiความนุ่มkwaam nûmที่têeสมบูรณ์แบบsŏm-boon bàep
Преимущество стейка су-вид заключается в том, что мясо готовится равномерно по всему объему, благодаря чему достигается идеальная нежность.
เชฟchépอธิบายà-tí-baaiว่าการwâa gaanทำtamซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkต้องdtôngควบคุมkûap-kumอุณหภูมิun-hà-poomและláeเวลาway-laaอย่างแม่นยำyàang mâen-yamเพื่อpêuuaดึงdeungรสชาติrót-châatและláeความชุ่มฉ่ำkwaam chûm chàmของkŏngเนื้อnéuuaออกมาòk maaให้ได้hâi dâiมากที่สุดmâak têe sùt
Шеф-повар объяснил, что приготовление стейка су-вид требует точного контроля температуры и времени, чтобы максимально раскрыть вкус и сочность мяса.
Разбор слова
+
ซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkซูวีสเต็กsoo wee sà-dtèkстейк су-вид