สตีลคัต(sà-dteen kát)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမဝိသေသနB2
သံမဏိဓားဖြင့်ဖြတ်ထားသော (အုတ်ဂျုံ)
ပြားထားသော သို့မဟုတ် အသင့်စား အုတ်ဂျုံများအစား သံမဏိဓားသွားများဖြင့် အပိုင်းအစကြမ်းများအဖြစ် ဖြတ်တောက်ထားသော အုတ်ဂျုံကို ဖော်ပြခြင်း။
ဥပမာများ
ตอนเช้าdton cháaoตอนเช้าdton cháao1မနက်ခင်းအချိန်တွင်2မနက်ခင်းฉันchănฉันchăn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်ชอบchôpชอบchôp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)กินginกินgin1တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်2ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)3သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်5စားသည်โอ๊ตสตีลคัตôht-sà-dteen-kátโอ๊ตสตีลคัตôht-sà-dteen-kátသံမဏိဖြင့်ဖြတ်ထားသော အုတ်ဂျုံ (steel-cut oats)กับgàpกับgàp1ကို၊ သို့၊ အား2နှင့်၊ နဲ့3နှင့်အတူ4(ဇွန်းခက်ရင်း) အစုံ5ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)6ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်กล้วยglûuaiกล้วยglûuai1အလွန်လွယ်ကူသော (ဗန်းစကား)2ငှက်ပျောသီး3ငှက်ပျောပင်และláeและláeနှင့်น้ำผึ้งnám pêungน้ำผึ้งnám pêung1ရွှေအိုရောင် / ပျားရည်ရောင်2ပျားရည်
မနက်ခင်းမှာ ကျွန်မက steel-cut အုတ်ဂျုံကို ငှက်ပျောသီး၊ ပျားရည်တို့နဲ့ စားရတာ ကြိုက်ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
นักโภชนาการnák poh-chá-naa-gaanแนะนำnáe-namสตีลคัตsà-dteen kátเพราะpráwย่อยyôiช้ากว่าcháa gwàaจึงjeungอิ่มนานìm naanและláeคุมkumระดับน้ำตาลrá-dàp nám dtaanได้ดีdâai dee
အာဟာရဗေဒပညာရှင်တွေက steel-cut အုတ်ဂျုံကို အကြံပြုကြပါတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သူတို့က အစာခြေနှုန်း ပိုနှေးတဲ့အတွက် ဗိုက်ပိုကြာကြာ ပြည့်စေပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်ပေးနိုင်လို့ပါ။
ถ้าtâaแช่châeโอ๊ตสตีลคัตôht-sà-dteen-kátค้างคืนkáang keunแล้วláeoค่อยkôiต้มdtômตอนเช้าdton cháaoจะได้jà dâaiความนุ่มkwaam nûmพอดีpo deeโดยdoiไม่mâiเสียรสชาติsĭia rót châat
အကယ်၍ သင်က steel-cut အုတ်ဂျုံကို တစ်ညသိပ် ရေစိမ်ထားပြီး မနက်ကျမှ ချက်မယ်ဆိုရင်၊ အရသာမပျက်ဘဲ အနေတော် နူးညံ့မှုကို ရရှိပါလိမ့်မယ်။
2နာမ်B2
သံမဏိဓားဖြင့်ဖြတ်ထားသော အုတ်ဂျုံ
သံမဏိဓားသွားများဖြင့် အပိုင်းအစကြမ်းများအဖြစ် ဖြတ်တောက်ထားသည့် အုတ်ဂျုံ၊ ၎င်းကို အိုင်ယာလန် အုတ်ဂျုံ သို့မဟုတ် pinhead အုတ်ဂျုံ ဟုလည်း ခေါ်သည်။
ဥပမာများ
ตอนเช้าdton cháaoตอนเช้าdton cháao1မနက်ခင်းအချိန်တွင်2မနက်ခင်းแม่mâeแม่mâe1အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်2အမေ၊ မိခင်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံชอบchôpชอบchôp1ကြိုက်သည်၊ နှစ်သက်သည်2လေ့ရှိသည်၊ များသောအားဖြင့်3သင့်လျော်သည်၊ ညီညွတ်သည် (တရားဝင်)ต้มdtômต้มdtôm1ပြုတ်သည်၊ မီးအေးအေးဖြင့် တည်သည်2လိမ်လည်သည်၊ ညာစားသည်3ပြုတ်ထားသောสตีลคัตsà-dteen kátสตีลคัตsà-dteen kát1သံမဏိဓားဖြင့်ဖြတ်ထားသော အုတ်ဂျုံ2သံမဏိဓားဖြင့်ဖြတ်ထားသော (အုတ်ဂျုံ)กับgàpกับgàp1ကို၊ သို့၊ အား2နှင့်၊ နဲ့3နှင့်အတူ4(ဇွန်းခက်ရင်း) အစုံ5ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)6ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်นมnomนมnom1နွားနို့၊ နို့2ရင်သား၊ နို့ให้hâiให้hâi1-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်2စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်3ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်4ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်5-နိုင်ရန်၊ -စေရန်6-အတွက် (အကျိုးအတွက်)นุ่มnûmนุ่มnûm1နူးညံ့သော (အစားအစာ)2နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော၊ အိသော3ညင်သာသော (အသံ)แล้วláeoแล้วláeo1ပြီးပြီ၊ ပြီးစီးမှုကို ပြသည့်ပုဒ်2ပြီ၊ ယခုတိုင် (ဤအချိန်အထိ)3ပြီးတော့၊ ထို့နောက်၊ အဲဒီနောက်4ပြီးလျှင်၊ ထို့နောက် (ဝါကျဆက်)ใส่sàiใส่sài1ထည့်သွင်းသည် (အချက်အလက်)2ဝတ်ဆင်သည်3ထည့်သည်4ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဝေဖန်သည် (အရပ်သုံး)ผลไม้pŏn-lá-máiผลไม้pŏn-lá-máiသစ်သီး။
မနက်ခင်းတွင် အမေသည် steel-cut အုတ်ဂျုံကို နွားနို့နှင့် နူးညံ့အောင် ချက်ပြီး သစ်သီးများ ထည့်ပေးလေ့ရှိသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ฉันchănหาซื้อhăa séuสตีลคัตsà-dteen kátได้ที่dâi têeซูเปอร์มาร์เก็ตsóo-bpêr-maa-gètตรงdtrongแผนกธัญพืชpà-nàek tan-yá-pêut
ကျွန်တော် steel-cut အုတ်ဂျုံကို စူပါမားကတ်ရှိ ကောက်ပဲသီးနှံဌာနတွင် ဝယ်ယူနိုင်သည်။
สตีลคัตsà-dteen kátใช้เวลาchái way-laaต้มdtômนานnaanกว่าgwàaโอ๊ตóhtแบบbàepแผ่นpàenแต่dtàeให้hâiเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtหนึบnèupและláeรสrótเข้มkêm
Steel-cut အုတ်ဂျုံသည် သာမန်အုတ်ဂျုံပြားများထက် ချက်ပြုတ်ရန် အချိန်ပိုကြာသော်လည်း ဝါးရသည်မှာ ပိုကောင်းပြီး အရသာ ပိုမိုပြည့်စုံစေသည်။
นักโภชนาการnák poh-chá-naa-gaanแนะนำnáe-namสตีลคัตsà-dteen kátสำหรับsăm-ràpมื้อเช้าméu cháoเพราะpráwดัชนีน้ำตาลdàt-chá-nee náam-dtaanต่ำdtàmและláeอยู่ท้องyòo tóngนานnaan
အာဟာရပညာရှင်များက steel-cut အုတ်ဂျုံသည် သကြားဓာတ်တက်နှုန်း နှေးကွေးပြီး ဗိုက်တာရှည်ခံသောကြောင့် နံနက်စာအဖြစ် စားသုံးရန် အကြံပြုကြသည်။
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
สตีลคัตsà-dteen kátสตีลคัตsà-dteen kátသံမဏိဓားဖြင့်ဖြတ်ထားသော (အုတ်ဂျုံ)