คัดสรร

kát săn

Significations

1NomB1

sélectionner avec soin ; choisir sur le volet

choisir [qqch] avec soin parmi de nombreuses options pour en garantir la pertinence ou la haute qualité

Exemples

เชฟchépเชฟchépchef ; cuisinier professionnelคัดสรรkát sănคัดสรรkát sănsélectionner avec soin ; choisir sur le voletวัตถุดิบwát-tù-dìpวัตถุดิบwát-tù-dìpmatière première ; ingrédientสดใหม่sòt màiสดใหม่sòt mài1frais (nourriture/produits)2récent ; à jour3original ; novateurจากjàakจากjàak1de ; depuis2quitter ; se séparer (littéraire/formel)3séparation (littéraire)ตลาดdtà-làatตลาดdtà-làat1populaire ; grand public (fam.)2marché ; place du marché3marché (demande/secteur économique)ทุกเช้าtúk cháoทุกเช้าtúk cháochaque matin ; tous les matins
Le chef sélectionne soigneusement des ingrédients frais du marché chaque matin.