โคจิ
koo-jì释义
1名词B2
米曲（米曲霉；发酵剂）
米曲（koji）：生长在谷物（如大米、大麦）上的米曲霉，用作制造酱油、味噌、清酒、味醂等的发酵剂。
例句
ในnaiในnai1在……里面；内部2在……期间3……的；隶属于（正式）การgaanการgaan1名词化前缀2工作；事务；任务3事务；事情ทำโชยุtam-choo-yúทำโชยุtam-choo-yú制作日本酱油เราraoเราrao1我们2我（非正式/地区性）ต้องdtɔ̂ngต้องdtɔ̂ng1必须；不得不2一定；必定ใช้cháiใช้chái1使用；利用2花费（金钱）；支付；支出3需要；耗费（时间/精力/数量）4让某人做某事；指派；命令เชื้อราโคจิchʉ́ʉa-raa-koo-jìเชื้อราโคจิchʉ́ʉa-raa-koo-jì曲霉菌เพื่อpʉ̂ʉaเพื่อpʉ̂ʉa1为了；以便2为了（...的利益）เริ่มrə̂əmเริ่มrə̂əm1开始2开始（做……）กระบวนการหมักgrà-buuan-gaan-màkกระบวนการหมักgrà-buuan-gaan-màk发酵过程
制作酱油时，我们必须使用曲霉菌来启动发酵过程。
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เชื้อราโคจิchúuea raa koh-jìAspergillusoryzaeถูกtòokเพาะเลี้ยงpó líiangบนbonธัญพืชtan-yá-pêutนึ่งnêungเพื่อpêuuaสร้างsâangเอนไซม์en-saiที่têeจำเป็นjam-bpenต่อdtòการหมักgaan màk
曲霉菌 (Aspergillus oryzae) 在蒸熟的谷物上培养，以产生发酵所需的酶。
2名词B2
曲（接种了曲霉的谷物）
接种了米曲霉的大米或其他谷物，富含将淀粉转化为糖的酶；用于发酵食品和饮料。
例句
ขั้นตอนต่อไปkân-dtɔɔn-dtɔ̀ɔ-bpaiขั้นตอนต่อไปkân-dtɔɔn-dtɔ̀ɔ-bpai下一步คือkʉʉคือkʉʉ1是（定义/识别）2即；那就是说การนำgaan-namการนำgaan-nam1带领/带来的行为2领导力；领导作用3传导（热或电）โคจิkoo-jìโคจิkoo-jì1米曲（米曲霉；发酵剂）2曲（接种了曲霉的谷物）ที่tîiที่tîi1地方；位置；座位；空间2在；到（某地）3量词：地点、座位、单份食物4相当于 that/which/who（关系标记）5当……时；……的时候（时间标记）6序数标记หมักmàkหมักmàk1腌制2发酵3涂抹并停留（护理）；浸泡ได้dâaiได้dâai1好的；可以；行2得到；取得；收到3能；可以4设法做到；成功完成5动作实现标记ที่แล้วtîi-lɛ́ɛoที่แล้วtîi-lɛ́ɛo1上一个；以前的（后置）2前，之前（置于时间段之后）ไปbpaiไปbpai1去2离开；去（趋向补语/助词）3继续；不断（体标记）4表示完成或过去的体貌成分5太；过于ผสมกับpà-sǒm-gàpผสมกับpà-sǒm-gàp与……混合；与……融合ถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉangถั่วเหลืองtùua-lʉ̌ʉang1大豆；黄豆2大豆的；大豆制成的และlɛ́และlɛ́和；与（并列连词）เกลือglʉʉaเกลือglʉʉa1盐（食盐）2盐（化学类）
下一步是将发酵好的曲与大豆和盐混合。
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声调
一步步看拼写如何决定每个音节的声调。
2 个音节 · 选一个查看规则
声调如何决定
- 辅音类别低辅音类
- 声调符号无声调符号
- 音节结尾活音节长元音且没有尾辅音，所以是活音节。
低辅音类辅音
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
结果
中平调
koo
平稳，用平常说话的音高。
低辅音类 + 无声调符号 + 活音节 → 中平
声调表
所有辅音类别和拼写模式，本音节已标出。
| 中辅音类 | 高辅音类 | 低辅音类 | |
|---|---|---|---|
| 无符号 + 活音 | 中平 | 升 | 中平 |
| 无符号 + 短死音 | 低 | 低 | 高 |
| 无符号 + 长死音 | 低 | 低 | 降 |
| Mai ek | 低 | 低 | 降 |
| Mai tho | 降 | 降 | 高 |
| Mai tri | 高 | — | — |
| Mai chattawa | 升 | — | — |