กลบรส(glòp rót)
Значения
1ГлаголB2
маскировать вкус; перебивать вкус
ослабить или устранить первоначальный вкус за счет добавления более сильного; замаскировать вкус. Пример: เติมน้ำตาลเพื่อกลบรสขม (добавить сахар, чтобы скрыть горечь).
Примеры
แกงgaengแกงgaeng1счётное слово: อย่าง2готовить карри3тайское карри (суп/рагу)นี้néeนี้née1этот; эта; это (рядом с говорящим)2этот; эта вещь3этот; текущий (о времени или теме)ขมkŏmขมkŏm1горький; мучительный (об эмоциях)2горький (вкус)ไปbpaiไปbpai1показатель завершённости или прошедшего действия2идти; ехать3прочь (направительная частица)4дальше; непрерывно (показатель аспекта)นิดnítนิดnít1немного; слегка2немного; чуть-чуть (количество)ใส่sàiใส่sài1включать; вводить (данные, настройки)2носить; надевать3класть; добавлять4нападать; наезжать (разг.)น้ำตาลnáam dtaanน้ำตาลnáam dtaan1сахар2коричневый (цвет)อีกหน่อยèek nòiอีกหน่อยèek nòi1немного больше; еще чуть-чуть2вскоре; скороเพื่อpêuuaเพื่อpêuua1ради; на благо2для; для того чтобыกลบรสglòp rótกลบรสglòp rótмаскировать вкус; перебивать вкусขมkŏmขมkŏm1горький; мучительный (об эмоциях)2горький (вкус)ได้dâiได้dâi1суметь; добиться выполнения2получать; приобретать3показатель состоявшегося действия4мочь; быть в состоянии; можно5хорошо; ладно; согласен
Это карри немного горчит; добавьте немного сахара, чтобы скрыть горечь.
Еще 3 примеровСкрыть
ถ้าtâaซุปเค็มsúp kémเกินไปgern bpaiลองเติมlong dtermมันฝรั่งman fà-ràngช่วยchûuaiกลบรสglòp rótเค็มkem
Если суп слишком соленый, попробуйте добавить картофель, чтобы смягчить соленость.
เชฟchépใช้cháiเลมอนlay-monและláeสมุนไพรsà-mŭn praiเพื่อpêuuaกลบรสคาวglòp rót kaaoของkŏngปลาbplaaทำให้tam hâiรสrótออกมาòk maaสดชื่นsòt-chêun
Шеф-повар использовал лимон и травы, чтобы перебить рыбный привкус, придав вкусу свежесть.
การคั่วgaan kûuaเมล็ดกาแฟmà-lét gaa-faeเข้มขึ้นkêm kûenช่วยchûuaiกลบรสเปรี้ยวglòp rót bprîiaoปลายลิ้นbplaai línแต่dtàeยังคงyang kongกลิ่นหอมglìn hŏmไว้wái
Более темная обжарка кофейных зерен помогает скрыть кислый привкус, сохраняя при этом аромат.
Связанные слова
Разбор слова
+
กลบรสglòp rótกลบรสglòp rótмаскировать вкус; перебивать вкус