ส้าจิ้น(sâa jîn)
意味
1名詞B2
タイ北部の肉サラダ（生肉が多い）
薄切りの肉（一般に牛肉や水牛肉）を香草や香辛料と混ぜたタイ北部の料理。伝統的には生肉を使うことが多いが、加熱したものもある。
例文
ไปเที่ยวbpai tîiaoไปเที่ยวbpai tîiao1旅行する、観光する2遊びに行く、気軽に立ち寄る3遊びに出かける、遊ぶเชียงใหม่chiiang màiเชียงใหม่chiiang mài1チェンマイ（タイ北部の都市）2チェンマイ県ครั้งนี้kráng néeครั้งนี้kráng née1今回は、この機会に2今回、この機会ต้องdtôngต้องdtông1～に違いない；きっと～だ2～しなければならないไปลองbpai longไปลองbpai long試しに行く、やってみるกินginกินgin1腐食する；浸食する；食い込む2消費する；費やす3飲む（口語・一部の名詞とともに）4（賄賂を）受け取る；着服する5食べるส้าจิ้นsâa jînส้าจิ้นsâa jînタイ北部の肉サラダ（生肉が多い）ร้านráanร้านráan1レストラン；飲食店2屋台；露店；ブース3店；店舗ดังdangดังdang1音が大きい2〜のように、〜の通りに3有名な4鳴る、響くให้ได้hâi dâiให้ได้hâi dâi動詞の後の強調：絶対に；何としてでも
今回のチェンマイ旅行では、有名店で「サージン」を絶対に食べてみたいです。
他 3 件の例文折りたたむ
ส้าจิ้นsâa jînของkŏngทางเหนือtaang nĕuuaจะjàใช้cháiเครื่องเทศkrêuuang têtคนละkon-láแบบbàepกับgàpลาบlâapของkŏngอีสานee-săanทำให้tam hâiมีกลิ่นmee glìnและláeรสชาติrót-châatที่têeเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lák
北部の「サージン」はイサーンの「ラープ」とは異なるスパイスを使用しており、独特の香りと味わいがあります。
เคล็ดลับklét lápความอร่อยkwaam à-ròiของkŏngส้าจิ้นsâa jînอยู่ที่yòo têeการใช้gaan cháiเนื้อnéuuaสดใหม่sòt màiและláeส่วนผสมsùuan pà-sŏmของkŏngพริกpríkลาบlâapที่têeคั่วkûuaเองayngซึ่งsêungให้hâiกลิ่นหอมglìn hŏmโดดเด่นdòht dèn
「サージン」の美味しさの秘密は、新鮮な肉と、独特の香りを放つ自家焙煎のチリミックスを使用していることにあります。
ในงานบุญnai ngaan bunของkŏngคนเหนือkon nĕuuaมักจะmák jàมีmeeการล้มgaan lómวัวwuuaเพื่อpêuuaทำอาหารtam aa-hăanเลี้ยงlíiangแขกkàekและláeเมนูmay-nooที่têeขาดไม่ได้kàat mâi dâiเลยloieก็คือgâw keuส้าจิ้นsâa jînที่ทำtêe tamกันganสดๆsòt sòt
北タイのタンブン（徳を積む儀式）では、客をもてなすために牛が屠殺されることが多く、作りたての「サージン」は欠かせない料理です。