มัสมั่น(mát-sà-màn)
Significations
1NomB1
curry massaman (plat thaïlandais)
un curry thaïlandais riche et légèrement épicé influencé par la cuisine persane/musulmane, généralement préparé avec du lait de coco, des pommes de terre, des cacahuètes ou des noix de cajou, des oignons et de la viande, assaisonné d'épices chaudes (par ex. cannelle, cardamome)
Exemples
วันนี้wan néeวันนี้wan née1aujourd'hui (moment du discours)2aujourd'hui ; ce jour3de nos jours ; aujourd'hui (informel)แม่mâeแม่mâe1mère ; maman2madame ; m'dame (rural/archaïque)3préfixe : femme ; principal ; baseทำtamทำtam1faire ; fabriquer2cuisiner ; préparer à manger3causer ; faire4travailler ; être employé5se comporter ; agirมัสมั่นmát-sà-mànมัสมั่นmát-sà-màncurry massaman (plat thaïlandais)ไก่gàiไก่gài1poule / poulet (animal)2poulet (viande)3novice/naïf (argot)4poulet (nom d'une lettre thaïe)ใส่sàiใส่sài1mettre dans ; ajouter2porter ; mettre (un vêtement)3verser ; remplir4inclure ; saisir (données, paramètres)5attaquer ; s'en prendre à (fam.)มันฝรั่งman fà-ràngมันฝรั่งman fà-ràngpomme de terreและláeและláeet (coordination)ถั่วลิสงtùa lí-sŏngถั่วลิสงtùa lí-sŏng1cacahuète (plante/graine)2cacahuète (ingrédient culinaire)หอมhŏmหอมhŏm1parfumé ; odorant2sentir bon ; embaumer3échalote ; ciboule (usage thaï)มากmâakมากmâak1très ; extrêmement2beaucoup de ; nombreux3beaucoup ; grandement
Aujourd'hui, maman a préparé un massaman au poulet avec des pommes de terre et des cacahuètes ; ça sent très bon.