เฟลมเบ้(flem-bây)
Significados
1VerboB2
flambear
Cocinar alimentos cubriéndolos con alcohol y prendiéndoles fuego por un corto tiempo.
Ejemplos
เชฟchépเชฟchépchef; cocinero profesionalกำลังจะgam-lang jàกำลังจะgam-lang jàa punto de (futuro inminente)เฟลมเบ้flem-bâyเฟลมเบ้flem-bâyflambearสเต็กsà-dtékสเต็กsà-dték1CL: pieza; porción2filete; bife (corte de carne/pescado)จานjaanจานjaan1clasificador para platos/porciones2antena parabólica3plato (vajilla)นั้นnánนั้นnán1partícula temática o enfática2ese; aquel; eso3ese; aquel (demostrativo distal)ด้วยdûuayด้วยdûuay1partícula de petición; por favor; también2debido a; a causa de3también; además4porque; ya que (formal/literario)5con; junto con6por; mediante; usandoบรั่นดีbràn-deeบรั่นดีbràn-deebrandy
El chef está a punto de flambear ese bistec con brandy.
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ของหวานkŏng wăanจานjaanนี้néeเรียกว่าrîiak wâaเครปkrêpซูsooเซตsétต์[silent]ซึ่งsêungเขาkăoจะjàเฟลมเบ้flem-bâyให้ดูhâi dooที่têeโต๊ะdtóเลยloie
Este postre se llama Crêpes Suzette, los cuales flambearán justo en la mesa.
เทคนิคték-níkการgaanเฟลมเบ้flem-bâyไม่เพียงแต่mâi piiang dtàeจะjàสร้างsâangความkwaamตื่นตาตื่นใจdtèun dtaa dtèun jaiแต่ยังdtàe yangช่วยchûuaiดึงdeungกลิ่นหอมglìn hŏmของkŏngเหล้าlâoออกมาòk maaผสมกับpà-sŏm gàpอาaaหารด้วยhăan dûuai
La técnica del flambeado no solo crea un espectáculo, sino que también ayuda a extraer el aroma del licor para que se mezcle con la comida.
กล้วยหอมglûuai hŏmที่têeนำไปnam bpaiเฟลมเบ้flem-bâyกับgàpเหล้ารัมlâo ramและláeเสิร์ฟsèrpพร้อมprómไอศกรีมai-sà-greemวานิลลาwaa-nin-laaเป็นbpenของหวานkŏng wăanที่têeเข้ากันkâo ganอย่างลงตัวyàang long dtuua
Los plátanos flambeados con ron y servidos con helado de vainilla forman un postre que combina a la perfección.
Desglose de la palabra
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เฟลมเบ้flem-bâyเฟลมเบ้flem-bâyflambear