บัวขม
buua-kǒmအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်C1
အဖြူရောင်ပွင့်သော ရေကြာမျိုး
ရေပေါ်တွင် ပေါ်နေသော အရွက်များရှိပြီး ခါးသောအရသာရှိသည့် ပန်းရိုးများကို စားနိုင်သော၊ အဖြူရောင်ပွင့်သည့် ရေကြာမျိုးတစ်မျိုးဖြစ်သော နင်ဖီယာ လိုတပ်စ်။
ဥပမာများ
ในnaiในnai1ထဲတွင်၊ အတွင်းပိုင်းတွင်2အတောအတွင်း၊ အတွင်း (အချိန်)3၏၊ ပိုင်ဆိုင်သော၊ ဆိုင်သောบึงbʉngบึงbʉngရေကန်၊ ရွှံ့ကန်มีmiiมีmii1ရှိသည်၊ ပိုင်ဆိုင်သည်2ရှိသည်၊ ပါသည်3ဖြစ်သည်၊ ခံစားရသည်บัวขมbuua-kǒmบัวขมbuua-kǒmအဖြူရောင်ပွင့်သော ရေကြာမျိုးดอกdɔ̀ɔkดอกdɔ̀ɔk1ပန်း / ပန်းပွင့်2ပွင့် (ပန်းများအတွက် ပစ္စည်းပြစကားလုံး)3အတိုး4အလေးအနက်ပြု သို့မဟုတ် စိတ်ချစေသော ဝါကျအဆုံးသတ်ပုဒ် (ဒေသသုံး သို့မဟုတ် ရှေးသုံး)สีขาวsǐi-kǎaoสีขาวsǐi-kǎao1အဖြူရောင်2အဖြူရောင်ဖြစ်သော3တင်စားချက်- သန့်စင်သော/ အပြစ်ကင်းသော/ အန္တရာယ်ကင်းသောใบbaiใบbai1သစ်ရွက်၊ အရွက်2စာရွက်၊ ကတ်ပြား၊ လက်မှတ်၊ ပြေစာ3သစ်ရွက်၊ စက္ကူပစ္စည်း၊ အိတ်၊ ခွက်နှင့် အခြားအရာအချို့အတွက် မျိုးပြစကားလုံး4လိုင်စင်၊ ခွင့်ပြုမိန့်၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်5အသွား (ဓား)၊ ဒလက်ของมันkɔ̌ɔng-manของมันkɔ̌ɔng-man၎င်း၏၊ ၎င်းပိုင်သော၊ သူ၏ သို့မဟုတ် သူမ၏ဟု နှိမ့်ချစွာ သို့မဟုတ် အလွန်ရင်းနှီးစွာ ပြောခြင်းลอยlɔɔiลอยlɔɔi1ပေါလောပေါ်သည်၊ လွင့်မျောသည်2မျောပါသော၊ လွင့်လည်သွားသော3အတက်အကျ ဖြစ်ခွင့်ပေးသည် (စျေးနှုန်း/ငွေလဲနှုန်း)4အသားအရောင်ထက် ဖြူလွန်းနေသော (မိတ်ကပ်၊ အရပ်သုံး)อยู่yùuอยู่yùu1နေထိုင်သည်၊ တည်းခိုသည်2တည်ရှိသည်3ဆက်လက်ဖြစ်ပေါ်နေမှု ပြအမှတ်အသား4ဆက်လက်တည်ရှိသည်บนผิวน้ำbon-pǐu-náamบนผิวน้ำbon-pǐu-náam1ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်2ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်
ရေကန်ထဲတွင် အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များရှိသော ရေကြာပင်များရှိပြီး ၎င်းတို့၏ အရွက်များသည် ရေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပေါလောပေါ်နေကြသည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ถึงtʉ̌ngสายบัวsǎai-buuaขมkǒmจะมีjà-miiรสขมrót-kǒmแต่dtɛ̀ɛยายyaaiก็gɔ̂ชอบchɔ̂ɔpนำมาnam-maaแกงกะทิgɛɛng-gà-tíเพราะprɔ́กินginมาmaaตั้งแต่dtâng-dtɛ̀ɛเด็กdèk
ဤရေကြာပင်၏ အရိုးများသည် ခါးသော်လည်း အဘွားက ငယ်စဉ်ကတည်းက စားလာခဲ့သဖြင့် ၎င်းတို့ကို အုန်းနို့ဖြင့် ဟင်းချက်စားရသည်ကို နှစ်သက်သည်။
สำหรับsǎm-ràpคนkonที่tîiคุ้นเคยkún-kəəiกับgàpอาหารพื้นบ้านaa-hǎan-pʉ́ʉn-bâanรสขมrót-kǒmของkɔ̌ɔngสายบัวsǎai-buuaขมkǒmไม่ใช่mâi-châiข้อเสียkɔ̂ɔ-sǐiaหากhàakเป็นbpenรสrótเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuuaที่tîiช่วยให้chûuai-hâiแกงgɛɛngมีมิติmii-mí-dtìมากขึ้นmâak-kʉ̂n
ရိုးရာဒေသအစားအစာချက်ပြုတ်မှုနှင့် ရင်းနှီးသူများအတွက် ဤရေကြာရိုးများ၏ ခါးသက်မှုသည် အားနည်းချက်မဟုတ်ဘဲ ဟင်း၏ အရသာကို ပိုမိုလေးနက်စေသော ထူးခြားသည့် အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
แม้mɛ́ɛดอกdɔ̀ɔkสีขาวsǐi-kǎaoของkɔ̌ɔngบัวขมbuua-kǒmจะjàสะดุดตาsà-dùt-dtaaกว่าgwàaก้านgâanดอกdɔ̀ɔkแต่dtɛ̀ɛส่วนsùuanที่tîiชาวบ้านchaao-bâanนำไปnam-bpaiประกอบอาหารbprà-gɔ̀ɔp-aa-hǎanกลับเป็นglàp-bpenสายบัวsǎai-buuaซึ่งsʉ̂ngมีmiiรสขมrót-kǒmเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lák
ဤရေကြာပင်၏ အဖြူရောင်ပန်းများသည် ပန်းရိုးများထက် ပိုမိုမျက်စိဖမ်းစားသော်လည်း ဒေသခံများ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့်အပိုင်းမှာ ထူးခြားသော ခါးသက်အရသာရှိသည့် ကြာရိုးများဖြစ်သည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုအလယ်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
အလယ်အုပ်စု ဗျည်းများ
กจฎฏดตบปอ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
buua
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
အလယ်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
บัวbuuaบัวbuua1ကြာ၊ ရေနှင်းပန်း2ကြာပန်းပုံ အလှဆင်ဒီဇိုင်း3ဗိသုကာအလှဆင် ပုံဖော်အနားသတ်ကြာ၊ ရေနှင်းပန်းအပိုင်း 1
+
บัวขมbuua-kǒmบัวขมbuua-kǒmအဖြူရောင်ပွင့်သော ရေကြာမျိုးအဖြူရောင်ပွင့်သော ရေကြာမျိုးစကားလုံး