ทาไข่
taa-kàiအဓိပ္ပာယ်
1ကြိယာB1
ကြက်ဥသုတ်လိမ်းသည်
အရောင်လှစေရန်နှင့် တောက်ပစေရန် မဖုတ်မီ (မုန့် သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သော) အစားအစာမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ ခေါက်ထားသောကြက်ဥကို သုတ်လိမ်းသည်
ဥပမာများ
ก่อนอบgòn òpก่อนอบgòn òp1မဖုတ်မီ (အထူးပြုပုဒ်)2မဖုတ်မီขนมปังkà-nŏm bpangขนมปังkà-nŏm bpangပေါင်မုန့်ฉันทาไข่chăn-taa kàiบนbonบนbon1ပေါ်တွင်၊ တွင်၊ အထက်တွင်2အထက်ပိုင်း၊ အပေါ်ဘက်3(နတ်ကွန်းတွင်) ကတိပြုဆုတောင်းသည်หน้าnâaหน้าnâa1မျက်နှာ2အရှေ့ဘက်၊ အရှေ့မျက်နှာပြင်3စာမျက်နှာ4နောက်လာမည့်5အရှေ့ဘက်တွင်၊ ရှေ့တွင်6ရာသီ၊ နှစ်တစ်နှစ်၏ အချိန်ကာလ7အစားအစာပေါ် တင်ထားသော အဆာขนมkà-nŏmขนมkà-nŏmသရေစာ၊ အချိုပွဲ၊ မုန့်ให้hâiให้hâi1ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်2ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်3ထံသို့၊ အတွက် (လက်ခံသူ)4စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်5-အတွက် (အကျိုးအတွက်)6-နိုင်ရန်၊ -စေရန်7-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်เป็นbpenเป็นbpen1ဖြစ်သည် (လက္ခဏာ/အမျိုးအစား/အခြေအနေ)2ဖြစ်လာသည်3တတ်သည်၊ လုပ်နိုင်သည် (စွမ်းရည်)4အသက်ရှိသော၊ အသက်ရှင်သော5ရှိသည်၊ ခံစားရသည်၊ အခြေအနေတစ်ခုတွင် ရှိသည်เงาngaoเงาngao1အရိပ်2ပုံရိပ် / ရောင်ပြန်ဟပ်မှု3အရိပ်ကျသောနေရာ / အလင်းကွယ်သောနေရာ4တောက်ပြောင်သော၊ အရောင်လက်သော5အမည်းရောင်ပုံရိပ် / အကြမ်းဖျင်းပုံသဏ္ဍာန်6အရိပ်အယောင် / အစအန7နောက်လိုက် / ကိုယ်ပွား
ပေါင်မုန့်မဖုတ်ခင်မှာ ပြောင်လက်နေအောင် အပေါ်ယံကို ကြက်ဥနဲ့ သုတ်ပေးပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
แม่mâeบอกให้bòk hâiผมpŏmทาไข่taa kàiที่têeผิวpĭuพายpaaiบางbaangๆ-เพื่อให้pêuua hâiสีsĕeออกòkทองtongสวยsŭuaiตอนdtonอบòp
ဖုတ်တဲ့အခါ လှပတဲ့ ရွှေအိုရောင်လေး ထွက်လာအောင် ပိုင်မုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ကြက်ဥကို အလွှာပါးပါးလေး သုတ်ဖို့ အမေက ပြောပါတယ်။
ถ้าtâaทาไข่taa-kàiสองsɔ̌ɔngรอบrɔ̂ɔpระหว่างrá-wàangพักแป้งpák-bpɛ̂ɛngกับgàpก่อนgɔ̀ɔnเข้าkâoเตาdtaoผิวpǐuครัวซองต์kruua-sɔɔngจะjàเงางามngao-ngaamขึ้นkʉ̂n
မုန့်သားနားချိန်မှာ တစ်ကြိမ်နဲ့ မီးဖိုထဲမထည့်ခင် တစ်ကြိမ်၊ စုစုပေါင်း ကြက်ဥ နှစ်ကြိမ်သုတ်ပေးရင် ခရိုဆင့် (croissant) မျက်နှာပြင်က ပိုပြီး ပြောင်လက်လာပါလိမ့်မယ်။
เชฟchéepกำชับgam-chápให้hâiทาไข่taa-kàiเฉพาะchà-pɔ́ตรงdtrongขอบkɔ̀ɔpพายpaaiเพื่อpʉ̂ʉaปิดbpìtรอยต่อrɔɔi-dtɔ̀ɔและlɛ́เพิ่มความเงาpə̂əm-kwaam-ngaoโดยdooiไม่mâiทำให้tam-hâiไส้sâiไหลlǎi
အနားသတ်တွေကို ပိတ်ဖို့နဲ့ အစာတွေ ထွက်မလာစေဘဲ ပြောင်လက်လာစေဖို့အတွက် ပိုင်မုန့်ရဲ့ အနားသတ်တွေကိုပဲ ကြက်ဥသုတ်ဖို့ စားဖိုမှူးက ညွှန်ကြားခဲ့ပါတယ်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
taa
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
ทาไข่taa-kàiทาไข่taa-kàiကြက်ဥသုတ်လိမ်းသည်ကြက်ဥသုတ်လိမ်းသည်စကားလုံး