ฆี(kee)

Maksud

1Kata NamaC1

minyak sapi; mentega jernih

Minyak sapi; mentega jernih (biasanya digunakan dalam masakan India atau upacara Hindu)

Contoh

ร้านอาหารráan aa-hăanร้านอาหารráan aa-hăanrestoran; kedai makanอินเดียin-diiaอินเดียin-diia1India (negara)2India; berkaitan dengan India3orang Indiaมักจะmák jàมักจะmák jà1sering; biasanya (kebiasaan/kekerapan)2cenderung untuk (kecenderungan umum)ใช้cháiใช้chái1menyuruh; menugaskan; memerintahkan2membelanjakan (wang); membayar; mengeluarkan belanja3menggunakan; memakai4memerlukan; mengambil (masa/usaha/jumlah)ฆีkeeฆีkeeminyak sapi; mentega jernihแทนtaenแทนtaen1sebagai ganti; bagi pihak2menggantikan3sebaliknya; sebagai gantiน้ำมันพืชnám man pêutน้ำมันพืชnám man pêut1minyak sayuran; minyak masak2minyak berasaskan tumbuhan (bukan petroleum)ทั่วไปtûua bpaiทั่วไปtûua bpai1meluas / berleluasa2am / umum / biasa3secara umum; secara meluas; di seluruhในnaiในnai1milik; kepunyaan (rasmi)2di dalam; dalam3semasa; dalam (tempoh masa)การทำอาหารgaan tam aa-hăanการทำอาหารgaan tam aa-hăanmemasak; penyediaan makanan
Restoran India biasanya menggunakan minyak sapi dan bukannya minyak sayuran biasa untuk memasak.
3 contoh lagi
การเติมgaan dtermฆีkeeลงไปlong bpaiเล็กน้อยlék nóiช่วยchûuaiเพิ่มpêrmความหอมkwaam hŏmและláeทำให้tam hâiรสชาติrót-châatของkŏngแกงgaengมีmeeความกลมกล่อมkwaam glom glòmมากmâakยิ่งขึ้นyîng kêun
Menambah sedikit minyak sapi memberikan aroma yang kaya dan menjadikan rasa kari lebih enak.
ในnaiพิธีกรรมpí-tee gamทางศาสนาtaang sàat-sà-năaฮินดูhin duuฆีkeeถือเป็นtĕu bpenเครื่องสักการะkrêuuang sàk-gaa-ráอันanศักดิ์สิทธิ์sàk-sìtที่têeใช้cháiในnaiการประกอบพิธีgaan bprà-gòp pí-teeบูชาboo chaaไฟfaiแด่dàeทวยเทพtuuay tâep
Dalam ritual Hindu, minyak sapi dianggap sebagai persembahan suci yang digunakan dalam upacara pengorbanan api kepada dewa-dewa.
กระบวนการgrà-buan-gaanทำtamฆีkeeแบบbàepต้นตำรับdtôn dtam-ràpนั้นnánต้องdtôngอาศัยaa-săiการเคี่ยวgaan kîiaoเนยnoeiด้วยdûuayไฟอ่อนfai ònเพื่อpêuuaแยกyâekตะกอนdtà-gonนมnomและláeน้ำnáamออกòkจนหมดjon mòtจดjòt
Proses membuat minyak sapi asli memerlukan mentega dimasak perlahan-lahan di atas api kecil untuk memisahkan pepejal susu dan air sepenuhnya.