ผงดาชิ
pǒng-daa-chíArti
1Kata BendaB1
bubuk dashi; dashi instan
Bentuk bubuk instan dari dashi, kaldu sup Jepang, yang digunakan sebagai dasar rasa untuk sup (seperti sup miso) dan hidangan lainnya.
Contoh
ฉันchǎnฉันchǎn1aku; saya2makan (untuk biksu dan samanera Buddhis)3seperti; sebagai (dalam suatu hubungan)จะjàจะjà1akan (penanda masa depan/niat)2hampir; akan segera (masa depan dekat, sering bersama กำลังจะ)3akan; bakal (dalam hasil bersyarat)ทำtamทำtam1melakukan; membuat2bertindak; berperilaku3memasak; menyiapkan makanan4melakukan atau melaksanakan pekerjaan5menyebabkan; membuatซุปมิโสะsúp-mí-sòซุปมิโสะsúp-mí-sòsup misoเลยləəiเลยləəi1sama sekali (sering dalam konteks negatif)2jadi; maka; lalu (akibat langsung)3sepenuhnya; benar-benar (penekanan)4melewati; melampaui; melebihiต้องdtɔ̂ngต้องdtɔ̂ng1harus; mesti2pasti; tentu akanซื้อsʉ́ʉซื้อsʉ́ʉ1membeli2menyuap; menyogokผงดาชิpǒng-daa-chíผงดาชิpǒng-daa-chíbubuk dashi; dashi instan
Saya akan membuat sup miso, jadi saya perlu membeli bubuk dashi.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
ถ้าtâaอยากyàakให้น้ำhâi-náamซุปsúpกลมกล่อมglom-glɔ̀ɔmขึ้นkʉ̂nลองlɔɔngใส่sàiผงดาชิpǒng-daa-chíลงไปlong-bpaiเล็กน้อยlék-nɔ́ɔiสิsì
Jika Anda ingin supnya lebih gurih, cobalah tambahkan sedikit bubuk dashi.
เคล็ดลับklét-lápการทำgaan-tamไข่ตุ๋นkài-dtǔnให้hâiอร่อยà-rɔ̀iคือkʉʉการใช้gaan-cháiผงดาชิpǒng-daa-chíผสมกับpà-sǒm-gàpน้ำnáamก่อนgɔ̀ɔnนำไปnam-bpaiนึ่งnʉ̂ng
Rahasia membuat telur kukus yang lezat adalah dengan mencampurkan bubuk dashi dengan air sebelum mengukusnya.
รสชาติอูมามิrót-châat-uu-maa-míอันanเป็นเอกลักษณ์bpen-èek-gà-lákในnaiอาหารญี่ปุ่นaa-hǎan-yîi-bpùnหลายชนิดlǎai-chá-nítได้dâaiมาจากmaa-jàakผงดาชิpǒng-daa-chíซึ่งsʉ̂ngสกัดsà-gàtจากjàakปลาbplaaและlɛ́สาหร่ายsǎa-ràai
Rasa umami yang unik dalam banyak masakan Jepang berasal dari bubuk dashi, yang diekstrak dari ikan dan rumput laut.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada tiap suku kata.
3 suku kata · pilih satu untuk melihat aturannya
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas tinggi
- Tanda nadaTanpa tanda nada
- Akhir suku kataSuku kata hidupBerakhir dengan sonoran -ง, jadi hidup.
Konsonan Kelas tinggi
ขฃฉฐถผฝศษสห
Hasil
Nada Naik
pǒng
Turun dulu, lalu naik dengan jelas.
Kelas tinggi + Tanpa tanda nada + Suku kata hidup → Naik
Tabel nada
Semua kelas dan pola ejaan, dengan suku kata ini ditandai.
| Kelas tengah | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tanpa tanda + hidup | Sedang | Naik | Sedang |
| Tanpa tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tanpa tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Turun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Turun |
| Mai tho | Turun | Turun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Naik | — | — |
Rincian Kata
+
ผงดาชิpǒng-daa-chíผงดาชิpǒng-daa-chíbubuk dashi; dashi instanbubuk dashi; dashi instanKata