กลบรส
glòp-rótSignification
1VerbeB2
masquer un goût ; couvrir une saveur
faire s'estomper ou disparaître le goût d'origine en introduisant une saveur plus forte ; masquer un goût. Exemple : เติมน้ำตาลเพื่อกลบรสขม (ajouter du sucre pour masquer l'amertume).
Exemples
แกงgɛɛngแกงgɛɛng1curry thaïlandais (soupe/ragoût)2faire du curry ; cuisiner un plat de curry3classificateur : sorteนี้níiนี้níi1ce, cet, cette (près du locuteur)2celui-ci ; celle-ci3ce ; cette ; actuel (moment/sujet)ขมkǒmขมkǒm1amer (goût)2amer ; douloureux (émotion)ไปbpaiไปbpai1aller2au loin ; loin (particule/complément directionnel)3continuer ; se poursuivre (marqueur aspectuel)4(aspect) achevé ; passé5trop ; excessivementนิดnítนิดnít1un peu (quantité)2un peu ; légèrementใส่sàiใส่sài1mettre dans ; ajouter2porter ; mettre (un vêtement)3inclure ; saisir (données, paramètres)4attaquer ; s'en prendre à (fam.)น้ำตาลnám-dtaanน้ำตาลnám-dtaan1sucre2marron, brun (couleur)อีกหน่อยìik-nɔ̀iอีกหน่อยìik-nɔ̀i1un peu plus2d'ici peu ; bientôtเพื่อpʉ̂ʉaเพื่อpʉ̂ʉa1pour ; afin de2pour le bien de ; en faveur deกลบรสglòp-rótกลบรสglòp-rótmasquer un goût ; couvrir une saveurขมkǒmขมkǒm1amer (goût)2amer ; douloureux (émotion)ได้dâaiได้dâai1d'accord ; ok ; entendu2recevoir ; obtenir ; acquérir3pouvoir; être capable de; avoir le droit de4parvenir à; réussir à5marqueur d’actualisation de l’action
Ce curry est un peu amer ; ajoutez un peu de sucre pour masquer l'amertume.
3 exemples de plusVoir moins
ถ้าtâaซุปเค็มsúp-kemเกินไปgəən-bpaiลองเติมlɔɔng-dtəəmมันฝรั่งman-fà-ràngช่วยchûuaiกลบรสglòp-rótเค็มkem
Si la soupe est trop salée, essayez d'ajouter des pommes de terre pour atténuer le goût salé.
เชฟchéepใช้cháiเลมอนlá-məənและlɛ́สมุนไพรsà-mǔn-praiเพื่อpʉ̂ʉaกลบรสคาวglòp-rót-kaaoของkɔ̌ɔngปลาbplaaทำให้tam-hâiรสrótออกมาɔ̀ɔk-maaสดชื่นsòt-chʉ̂ʉn
Le chef a utilisé du citron et des herbes pour masquer le goût de poisson, rendant la saveur rafraîchissante.
การคั่วgaan-kûuaเมล็ดกาแฟmá-lét-gaa-fɛɛเข้มขึ้นkêm-kʉ̂nช่วยchûuaiกลบรสเปรี้ยวglòp-rót-bprîiaoปลายลิ้นbplaai-línแต่dtɛ̀ɛยังคงyang-kongกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmไว้wái
Torréfier les grains de café plus intensément aide à masquer l'arrière-goût acide tout en conservant l'arôme.
Tons
Découvrez, étape par étape, comment l'orthographe fixe le ton de chaque syllabe.
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Comment le ton est déterminé
- Classe de consonneClasse moyenneGroupe consonantiqueDans le groupe กล, la première consonne ก fixe la classe.
- Marque tonalePas de marque tonale
- Fin de syllabeSyllabe morteSe termine par l'occlusive -บ, donc morte.
Consonnes : Classe moyenne
กจฎฏดตบปอ
Résultat
Ton Bas
glòp
Commence bas et reste bas, en descendant légèrement.
Classe moyenne + Pas de marque tonale + Syllabe morte → Bas
Tableau des tons
Toutes les classes et graphies, avec cette syllabe encadrée.
| Classe moyenne | Classe haute | Classe basse | |
|---|---|---|---|
| Sans marque + vivante | Moyen | Montant | Moyen |
| Sans marque + morte courte | Bas | Bas | Haut |
| Sans marque + morte longue | Bas | Bas | Descendant |
| Mai ek | Bas | Bas | Descendant |
| Mai tho | Descendant | Descendant | Haut |
| Mai tri | Haut | — | — |
| Mai chattawa | Montant | — | — |
Décomposition du mot
กลบglòpกลบglòp1recouvrir de terre ; remblayer2couvrir (un bruit, etc.) ; masquer ; dominerrecouvrir de terre ; remblayerPartie 1
+
กลบรสglòp-rótกลบรสglòp-rótmasquer un goût ; couvrir une saveurmasquer un goût ; couvrir une saveurMot