การตำ(gaan dtam)
Bedeutungen
1NomenB1
Zerstoßen (mit Mörser und Stößel)
Der Vorgang, Zutaten mit einem Stößel zu zerstoßen, normalerweise in einem Mörser, wie in der thailändischen Küche.
Beispiele
ฉันchănฉันchăn1ich; mich; mir2essen; eine Mahlzeit einnehmen (Mönche und Novizen)ได้ยินdâi-yinได้ยินdâi-yin1hören2von etwas hören; erfahren (durch Hören)เสียงsĭiangเสียงsĭiang1Stimme2Ton; Klangfarbe3Klang; Geräusch; Lärm4phonetischer Tonการตำgaan dtamการตำgaan dtamZerstoßen (mit Mörser und Stößel)พริกpríkพริกprík1Chili; Chilischote2Chilipflanzeมาจากmaa jàakมาจากmaa jàak1kommen aus; stammen von (Quelle/Herkunft)2resultieren aus; zurückzuführen sein auf3stammen/abgeleitet sein vonในnaiในnai1von; zugehörig zu (formell)2in; drinnen; innerhalb3während; in (zeitlich)ครัวkruuaครัวkruua1Haushalt (veraltet/literarisch)2Küche3Küche; Kochkunst
Ich hörte das Geräusch vom Zerstoßen von Chili aus der Küche.
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การตำgaan dtamน้ำพริกnáam príkด้วยdûuayครกหินkrók hĭnจะjàทำให้tam hâiมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmกว่าgwàaการใช้gaan cháiเครื่องปั่นkrêuuang bpàn
Das Zerstoßen von Chilipaste mit einem Steinmörser macht sie aromatischer als die Verwendung eines Mixers.
เคล็ดลับklét lápของkŏngส้มตำsôm dtamที่têeอร่อยà-ròiคือkeuการตำgaan dtamส่วนผสมsùuan pà-sŏmทุกอย่างtúk yàangให้hâiเข้ากันkâo ganพอดีpo dee
Das Geheimnis eines köstlichen Papayasalats ist es, alle Zutaten genau richtig miteinander zu zerstoßen.
การตำgaan dtamเครื่องแกงkrêuuang gaengให้hâiละเอียดlá-ìiatเป็นเนื้อเดียวกันbpen néuua diiao ganต้องdtôngใช้cháiทั้งtángเวลาway-laaและláeพละกำลังpá-lá gam-lang
Das Zerstoßen von Currypaste, bis sie fein und homogen ist, erfordert sowohl Zeit als auch körperliche Kraft.
Verwandte Wörter
Wortaufschlüsselung
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การตำgaan dtamการตำgaan dtamZerstoßen (mit Mörser und Stößel)