มีเดียมแรร์(mee-dîiam rae)
Значения
1ПрилагательноеB2
слабая прожарка (medium-rare)
степень прожарки мяса, при которой центр остается теплым и красным (около 55–57°C / 130–135°F)
Примеры
ผมpŏmผมpŏm1волосы (на голове)2я; меня/мне (от лица мужчины, вежливо)ขอkŏrขอkŏr1желать; молиться о2частица вежливой просьбы3умолять; упрашивать4просить; запрашиватьสเต๊กเนื้อsà-dtêk néuuaสเต๊กเนื้อsà-dtêk néuuaговяжий стейкสันในsăn naiสันในsăn nai1куриное филе (малое филе)2вырезка (свиная/говяжья)ความสุกkwaam sùkความสุกkwaam sùk1спелость2степень готовности (пищи)แบบbàepแบบbàep1стиль; тип; вид; манера2модель; образец; дизайн; шаблон3образом; маркер наречия4форма; бланк; анкетаมีเดียมแรร์mee-dîiam raeมีเดียมแรร์mee-dîiam raeслабая прожарка (medium-rare)ครับkrápครับkrápвежливая частица (говорящий — мужчина)
Я бы хотел стейк из вырезки прожарки медиум-рэр, пожалуйста.
Еще 3 примеровСкрыть
เพื่อนpêuuanฉันchănชอบchôpกินginเนื้อย่างnéuua yâangแบบbàepมีเดียมแรร์mee-dîiam raeแต่dtàeฉันchănชอบchôpแบบbàepสุกsùkกว่านั้นgwàa nánหน่อยnòi
Мой друг любит мясо на гриле прожарки медиум-рэр, но я предпочитаю чуть более прожаренное.
การgaanจะjàย่างสเต๊กyâang sà-dtêkชิ้นหนาchín năaให้ได้hâi dâiระดับrá-dàpมีเดียมแรร์mee-dîiam raeที่têeสมบูรณ์แบบsŏm-boon bàepนั้นnánเนื้อด้านnéuua dâanในnaiต้องdtôngยังyangเป็นbpenสีแดงsĕe daengฉ่ำchàmและláeอุ่นกำลังดีùn gam-lang dee
Чтобы приготовить толстый стейк идеальной прожарки медиум-рэр, внутри мясо должно оставаться сочно-красным и в меру теплым.
เชฟchépแนะนำnáe-namว่าwâaเนื้อวากิวnêuua waa-giuคุณภาพดีkun-ná-pâap deeควรkuuanทานtaanแบบbàepมีเดียมแรร์mee-dîiam raeเพื่อpêuuaจะได้jà dâaiสัมผัสsăm-pàtรสชาติrót-châatและláeความนุ่มkwaam nûmของkŏngไขมันkăi manที่têeแทรกsâaekอยู่yòoได้dâiอย่างเต็มที่yàang dtem têe
Шеф-повар рекомендует есть говядину вагю высокого качества прожарки медиум-рэр, чтобы в полной мере ощутить вкус и нежность её мраморности.