เซจ

sêet

အဓိပ္ပာယ်

1နာမ်B1

ဆေ့ချ် (ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်)

ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသော မီးခိုးရောင်သန်းသည့် အစိမ်းရောင်အရွက်များရှိသည့် ဆေးဘက်ဝင်အပင်တစ်မျိုး။

ဥပမာများ

แม่mâeแม่mâe1အမေ၊ မိခင်2အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံใส่sàiใส่sài1ထည့်သည်2ဝတ်ဆင်သည်3ထည့်သွင်းသည်၊ ဖြည့်သွင်းသည်4ပြင်းပြင်းထန်ထန်ဝေဖန်သည် (အရပ်သုံး)ใบbaiใบbai1သစ်ရွက်၊ အရွက်2စာရွက်၊ ကတ်ပြား၊ လက်မှတ်၊ ပြေစာ3သစ်ရွက်၊ စက္ကူပစ္စည်း၊ အိတ်၊ ခွက်နှင့် အခြားအရာအချို့အတွက် မျိုးပြစကားလုံး4လိုင်စင်၊ ခွင့်ပြုမိန့်၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်5အသွား (ဓား)၊ ဒလက်เซจsètเซจsètဆေ့ချ် (ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်)ในnaiในnai1ထဲတွင်၊ အတွင်းပိုင်းတွင်2အတောအတွင်း၊ အတွင်း (အချိန်)3၏၊ ပိုင်ဆိုင်သော၊ ဆိုင်သောไก่gàiไก่gài1ကြက် (တိရစ္ဆာန်)2ကြက်သား3အလွယ်တကူ လှည့်စားခံရသူ၊ အတွေ့အကြုံနုသူอบด้วยòp dûuai
အမေက ကြက်ကင်ထဲမှာ စေ့ချ် (sage) အရွက်တွေကိုလည်း ထည့်ထားတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
ฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpกลิ่นหอมglìn-hɔ̌ɔmของkɔ̌ɔngใบbaiเซจsêetสดsòtเวลาwee-laaเอาไปao-bpaiทำtamซอสsɔ́ɔtเนยnəəiสำหรับsǎm-ràpพาสต้าpâat-dtâa
ပါစတာအတွက် ထောပတ်ဆော့စ်လုပ်တဲ့အခါ လတ်ဆတ်တဲ့ စေ့ချ် (sage) အရွက်တွေရဲ့ ရနံ့ကို ကျွန်တော် အရမ်းကြိုက်တယ်။
เธอtəəช่วยchûuaiแวะwɛ́ซูเปอร์มาร์เก็ตsuu-bpəə-maa-gètซื้อsʉ́ʉเซจsêetมาmaaให้hâiหน่อยnɔ̀iได้ไหมdâai-mǎiฉันchǎnจะjàทำtamหมูย่างmǔu-yâangสูตรsùutใหม่mài
စူပါမားကတ်ကို ခဏဝင်ပြီး ကျွန်တော့်အတွက် စေ့ချ် (sage) အနည်းငယ် ဝယ်ပေးလို့ ရမလား။ ဝက်သားကင် ဟင်းချက်နည်းအသစ် တစ်မျိုး စမ်းလုပ်မလို့ပါ။
เชฟchéepบอกว่าbɔ̀ɔk-wâaเซจsêetเป็นbpenสมุนไพรsà-mǔn-praiที่tîiมีคุณสมบัติmii-kun-ná-sǒm-bàtช่วยchûuaiย่อยอาหารyɔ̂ɔi-aa-hǎanที่tîiมีmiiไขมันkǎi-manสูงsǔungจึงjʉngนิยมní-yomใช้cháiปรุงรสbprung-rótเนื้อสัตว์nʉ́ʉa-sàtอย่างyàangหมูmǔuหรือrʉ̌ʉเป็ดbpèt
စေ့ချ် (sage) ဟာ အဆီများတဲ့ အစားအစာတွေကို အစာကြေစေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိရှိတဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်လို့ ဝက်သား ဒါမှမဟုတ် ဘဲသားလို အသားတွေကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးများတယ်လို့ စားဖိုမှူးက ပြောပါတယ်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအသေဝဏ္ဏသရရှည်ပိတ်သံ -จ ဖြင့် ဆုံးသဖြင့် အသေဖြစ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

ကျသံ အသံ

sêet

မြင့်စွာစပြီး အနည်းငယ်တက်ကာ ထင်ရှားစွာ ကျသည်။

နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အသေဝဏ္ဏ · သရရှည် → ကျသံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——
အသံအနိမ့်အမြင့် တွက်ချက်ကိရိယာဖြင့် မည်သည့်ဝဏ္ဏ၏ အသံကိုမဆို ရှာဖွေပါ