ปลาฮ้า
bplaa-háaMaksud
1Kata NamaB1
ikan diperam (Thai Utara)
Ikan yang diawet melalui penapaian dengan garam dan dimakan atau digunakan sebagai perasa; istilah dalam dialek Thai Utara untuk pla ra.
Contoh
ยายyaaiยายyaai1nenek (sebelah ibu)2perempuan tua (tidak rasmi; boleh bermaksud kasar)ใส่sàiใส่sài1memasukkan; menambah2memakai3menyertakan; memasukkan (data, tetapan)4menyerang; menghentam (koloq.)ปลาฮ้าbplaa-háaปลาฮ้าbplaa-háaikan diperam (Thai Utara)ในnaiในnai1di dalam; dalam2semasa; dalam (tempoh masa)3milik; kepunyaan (rasmi)น้ำพริกnáam-príkน้ำพริกnáam-príkpes cili; pencecah ciliนิดหน่อยnít-nɔ̀iนิดหน่อยnít-nɔ̀i1sedikit; sikit2jumlah yang kecil
Nenek menambahkan sedikit ikan yang diperam ke dalam pencicah cili.
3 contoh lagiPapar kurang
ยายyaaiหมักmàkปลาbplaaกับgàpเกลือglʉʉaไว้wáiทำtamปลาฮ้าbplaa-háaแล้วlɛ́ɛoเก็บไว้gèp-wáiใช้cháiปรุงอาหารbprung-aa-hǎan
Nenek memperam ikan dengan garam untuk membuat pla ha, kemudian menyimpannya untuk digunakan sebagai perasa.
ก่อนgɔ̀ɔnทำtamน้ำพริกnáam-príkแม่mɛ̂ɛจะjàต้มปลาdtôm-bplaaฮ้าháaให้hâiสุกsùkแล้วlɛ́ɛoแกะgɛ̀เอาแต่ao-dtɛ̀ɛเนื้อnʉ́ʉa
Sebelum membuat pencicah cili, ibu merebus ikan yang diperam hingga masak, kemudian mengambil isinya sahaja.
แม้mɛ́ɛปลาฮ้าbplaa-háaจะมีjà-miiกลิ่นแรงglìn-rɛɛngจากjàakการหมักgaan-màkแต่dtɛ̀ɛชาวเหนือchaao-nʉ̌ʉaหลายคนlǎai-konก็gɔ̂นิยมní-yomใช้cháiปรุงอาหารbprung-aa-hǎanเพราะprɔ́ช่วยให้chûuai-hâiรสชาติrót-châatเข้มข้นkêm-kônขึ้นkʉ̂n
Walaupun pla ha berbau kuat akibat penapaian, ramai orang di utara Thailand suka menggunakannya dalam masakan kerana ia memberikan rasa yang lebih kaya kepada hidangan.
Nada
Lihat langkah demi langkah bagaimana ejaan menentukan nada setiap suku kata.
2 suku kata · pilih satu untuk melihat peraturannya
Cara nada ditentukan
- Kelas konsonanKelas pertengahanGugusan konsonanDalam gugusan ปล, konsonan pertama ป menentukan kelas.
- Tanda nadaTiada tanda nada
- Akhiran suku kataSuku kata hidupVokal panjang tanpa konsonan akhir, jadi hidup.
Konsonan Kelas pertengahan
กจฎฏดตบปอ
Hasil
Nada Pertengahan
bplaa
Mendatar, pada suara bercakap biasa.
Kelas pertengahan + Tiada tanda nada + Suku kata hidup → Pertengahan
Carta nada
Semua kelas dan corak ejaan, dengan suku kata ini ditandakan.
| Kelas pertengahan | Kelas tinggi | Kelas rendah | |
|---|---|---|---|
| Tiada tanda + hidup | Pertengahan | Menaik | Pertengahan |
| Tiada tanda + mati pendek | Rendah | Rendah | Tinggi |
| Tiada tanda + mati panjang | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai ek | Rendah | Rendah | Menurun |
| Mai tho | Menurun | Menurun | Tinggi |
| Mai tri | Tinggi | — | — |
| Mai chattawa | Menaik | — | — |
Pecahan Perkataan
+
ปลาฮ้าbplaa-háaปลาฮ้าbplaa-háaikan diperam (Thai Utara)ikan diperam (Thai Utara)Perkataan