โหระพา(hŏ-rá-paa)

Arti

1Kata BendaB1

daun kemangi Thailand (Thai basil)

Selasih harum yang digunakan dalam masakan Thailand, dengan aroma manis seperti adas manis dan rasa sedikit pedas; umum digunakan dalam kari, tumisan, dan sup.

Contoh

ฉันchăn ใส่sài โหระพาhŏ-rá-paa ลงในlong nai ผัดกะเพราpàt gà-prao เพื่อให้pêuua hâi หอมหวานhŏm wăan แบบbàep เบาbao ๆ-

Saya menambahkan kemangi Thailand ke pad krapao untuk memberikan aroma manis yang ringan.

3 contoh lagi

แกงเขียวหวานgaeng kĭiao wăan บ้านbâan ฉันchăn ชอบchôp ใส่sài โหระพาhŏ-rá-paa เยอะyéh ๆ-เพราะpráw กลิ่นหอมglìn hŏm คล้ายkláai โป๊ยกั๊กbpóoi gák และláe เผ็ดpèt นิดnít ๆ-

Dalam kari hijau keluarga saya, kami suka menambahkan banyak kemangi Thailand karena aromanya yang seperti adas manis dan sedikit rasa pedas.

พ่อครัวpôr kruua เด็ดdèt ใบโหระพาbai hŏh-rá-paa ใส่sài ต้มยำdtôm yam ก่อนgòn ยกyók เสิร์ฟsèrp เพื่อให้pêuua hâi กลิ่นglìn ยังyang สดsòt และláe หวานwăan ลอยloi ขึ้นมาkêun maa

Koki menyobek daun kemangi Thailand ke dalam tom yum tepat sebelum disajikan agar aromanya tetap segar dan manis.

Jika Anda menambahkan kemangi Thailand di atas api yang terlalu besar, aroma manisnya yang seperti adas manis akan cepat memudar; Anda harus menambahkannya setelah mematikan api dan mengaduknya perlahan.

Rincian Kata

โหhŏoBagian 1

ระráBagian 2

พาpaaBagian 3

โหระพาhŏ-rá-paa