ปลาคอดดำ(bplaa kôt dam)
Arti
1Kata BendaB1
ikan kod hitam; sablefish
Spesies ikan laut dalam (Anoplopoma fimbria), sangat dihargai dalam kuliner karena rasanya yang kaya dan seperti mentega; dikenal juga sebagai ikan kod hitam atau sablefish.
Contoh
วันนี้wan néeวันนี้wan née1dewasa ini; saat ini2hari ini3hari ini (waktu pembicaraan)ฉันchănฉันchăn1aku; saya2makan (untuk biksu dan samanera Buddhis)กินginกินgin1[verba] mengorosi; mengikis; menggerogoti2mengkonsumsi; menghabiskan3minum (bahasa sehari-hari/dengan kata benda tertentu)4mengambil (suap); mengantongi5makanสเต๊กsà-dtêkสเต๊กsà-dtêk1steik (hidangan)2steik (potongan daging)ปลาคอดดำbplaa kôt damปลาคอดดำbplaa kôt damikan kod hitam; sablefishเป็นbpenเป็นbpen1tahu cara; bisa (keterampilan)2mengidap; mengalami; berada dalam suatu kondisi3adalah; menjadi4menjadiอาหารเย็นaa-hăan yenอาหารเย็นaa-hăan yenmakan malam
Hari ini saya makan steak ikan sable untuk makan malam.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
ร้านอาหารญี่ปุ่นráan aa-hăan yêe-bpùnร้านนี้ráan néeมีmeeเมนูmay-nooปลาคอดดำbplaa kôt damย่างyâangซอสเทอริยากิsót tay-rí-yà-gìที่têeขึ้นชื่อkêun-chêuuมากmâak
Restoran Jepang ini sangat terkenal dengan menu ikan sable panggang saus teriyaki.
เนื้อnéuuaของkŏngปลาคอดดำbplaa kôt damจะjàนุ่มnûmและláeมีmeeไขมันkăi manแทรกsâaekเยอะyéhทำให้tam hâiมีmeeรสชาติrót-châatอร่อยà-ròiกลมกล่อมglom glòm
Daging ikan sable lembut dan memiliki banyak lemak, yang memberikan rasa yang lezat dan kaya.
เชฟchépบอกว่าbòk wâaเคล็ดลับklét lápในnaiการทำgaan tamปลาคอดดำbplaa kôt damให้hâiอร่อยà-ròiคือkeuต้องdtôngควบคุมkûap-kumอุณหภูมิun-hà-poomให้hâiพอดีpo deeเพื่อให้pêuua hâiไขมันkăi manในnaiเนื้อปลาnéuua bplaaละลายlá-laaiออกมาòk maaและláeเคลือบklêuuapเนื้อปลาnéuua bplaaไว้wái
Koki tersebut mengatakan rahasia membuat ikan sablefish yang lezat adalah dengan mengontrol suhu secara sempurna, membiarkan lemaknya meleleh dan melapisi daging ikan.
Kata Terkait
Rincian Kata
+
คอดkôtคอดkôtmenyempit; mengecilBagian 2
+
ปลาคอดดำbplaa kôt damปลาคอดดำbplaa kôt damikan kod hitam; sablefish