ลาบเมือง(lâap meuuang)
Significations
1NomB2
salade de viande hachée épicée du nord de la Thaïlande
salade de viande hachée épicée traditionnelle du nord de la Thaïlande, généralement préparée avec un mélange unique d'épices et d'herbes locales séchées, distincte de la version du nord-est (Isan) car elle ne contient généralement ni jus de citron vert ni poudre de riz grillé
Exemples
ลาบเมืองlâap meuuangลาบเมืองlâap meuuangsalade de viande hachée épicée du nord de la Thaïlandeจะไม่มีjà mâi meeจะไม่มีjà mâi meene pas avoir (à l'avenir) ; il n'y aura pasรสเปรี้ยวrót bprîiaoรสเปรี้ยวrót bprîiaogoût acide ; aciditéจากjàakจากjàak1quitter ; partir ; se séparer de2palmier nipa3de ; depuisมะนาวmá-naaoมะนาวmá-naao1Citron vert (lime)2Limettier (arbre à citrons verts)ต่างจากdtàang jàakต่างจากdtàang jàakêtre différent de [qqn/qqch]; différer de [qqn/qqch]; ne pas ressembler à [qqn/qqch]ลาบlâapลาบlâaplarb ; salade de viande hachée assaisonnéeอีสานee-săanอีสานee-săan1Isan (région de la Thaïlande)2Isan (langue/dialecte)3Isan ; du nord-est de la Thaïlande4nord-est (point cardinal)ที่têeที่têe1à ; dans ; vers un lieu2classificateur : lieux, sièges, portions3quand ; au moment où (marqueur de temps)4endroit ; lieu ; siège ; espace5marqueur ordinal6qui / que / dont (marqueur relatif)เราraoเราrao1nous2je ; moi (informel/régional)คุ้นเคยkún koieคุ้นเคยkún koie1familier ; habitué (à)2être familier avec ; être habitué à
La salade de viande hachée du nord de la Thaïlande n'est pas acide à cause du citron vert, contrairement à la version de l'Isan que nous connaissons.
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ถ้าtâaคุณkunไปเที่ยวbpai tîiaoเชียงใหม่chiiang màiคุณkunต้องdtôngไม่mâiพลาดplâatที่จะtêe jàชิมchimลาบเมืองlâap meuuangรสชาติrót-châatต้นตำรับdtôn dtam-ràp
Si vous visitez Chiang Mai, vous ne devez pas manquer de goûter à l'authentique salade de viande hachée épicée du nord de la Thaïlande.
เคล็ดลับklét lápความอร่อยkwaam à-ròiและláeกลิ่นหอมglìn hŏmที่têeเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákของkŏngลาบเมืองlâap meuuangอยู่ที่yòo têeการใช้gaan cháiเครื่องเทศkrêuuang têtเฉพาะถิ่นchà-pór tìnที่เรียกว่าtêe rîiak wâaมะแขว่นmá-kwâen
Le secret de la saveur délicieuse et de l'arôme unique de la salade de viande hachée du nord de la Thaïlande réside dans l'utilisation d'une épice locale spécifique appelée makhaen.
ในงานบุญnai ngaan bunของkŏngชาวล้านนาchaao láan naaลาบเมืองlâap meuuangถือเป็นtĕu bpenอาหารaa-hăanมงคลmong-konที่têeขาดไม่ได้kàat mâi dâiเพื่อpêuuaใช้cháiต้อนรับแขกdtôn ráp kàekที่มาtêe maaร่วมงานrûuam ngaan
Lors des cérémonies de mérite Lanna, la salade de viande hachée du nord de la Thaïlande est considérée comme un plat de bon augure indispensable pour accueillir les invités.
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ลาบเมืองlâap meuuangลาบเมืองlâap meuuangsalade de viande hachée épicée du nord de la Thaïlande