หอมเป(hŏm bpay)
Ý nghĩa
1Danh từB1
ngò gai; mùi tàu (tiếng Thái vùng Bắc/Isan)
Tên gọi ở miền Bắc/Isan của Thái Lan cho cây ngò gai (mùi tàu), một loại thảo mộc có lá dài, mép răng cưa và mùi thơm đậm, thường được dùng trong ẩm thực Thái Lan.
Ví dụ
ยายyaaiยายyaai1bà già (suồng sã; có thể bất lịch sự)2bà ngoạiชอบchôpชอบchôp1thích; yêu thích2thường; hay; có xu hướng3phù hợp; thích hợp (trang trọng)ใส่sàiใส่sài1điền; nhập (dữ liệu, cài đặt)2mặc; mang; đeo3cho vào; thêm vào4công kích; chỉ trích (khẩu ngữ)หอมเปhŏm bpayหอมเปhŏm bpayngò gai; mùi tàu (tiếng Thái vùng Bắc/Isan)ในnaiในnai1của; thuộc về (trang trọng)2trong; bên trong3trong (thời gian); trong suốtต้มdtômต้มdtôm1đun sôi; luộc; nấu liu riu2lừa đảo; lừa gạt (khẩu ngữ)3luộc; chần (đồ ăn)แซ่บsâepแซ่บsâep1ngon (Isan); cay và đậm vị2nóng bỏng; quyến rũ; thú vị (từ lóng)
Bà thích cho ngò gai vào món canh Tom Saep của mình.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ถ้าtâaจะjàทำลาบtam lâapให้hâiอร่อยà-ròiต้องdtôngซอยsoiหอมเปhŏm bpayใส่sàiลงlongไปด้วยbpai dûuayมันmanจะjàหอมhŏmมากmâak
Nếu bạn muốn làm món Laab ngon, bạn phải thái nhỏ và thêm ngò gai vào; nó sẽ rất thơm.
Mẹ trồng ngò gai sau nhà để cho vào món Gaeng Om (một loại cà ri vùng Isan).
กลิ่นglìnที่têeเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákของkŏngหอมเปhŏm bpayถือเป็นtĕu bpenหัวใจสำคัญhŭua jai săm-kanที่têeขาดไม่ได้kàat mâi dâiในnaiอาหารอีสานaa-hăan ee-săanหลายชนิดlăai chá-nítทำให้tam hâiมีmeeรสชาติrót-châatที่têeจัดจ้านjàt-jâanและláeดั้งเดิมdâng-derm
Mùi thơm độc đáo của ngò gai được coi là một yếu tố không thể thiếu trong nhiều món ăn vùng Isan, mang lại cho chúng hương vị đậm đà và nguyên bản.