โชยุ(cho-yu)

Значения

1СуществительноеA2

сёю; японский соевый соус

соевый соус в японском стиле, приготовленный путем ферментации соевых бобов и пшеницы; используется как соленая приправа умами или соус для обмакивания

Примеры

Еще 3 примеров
Мама добавляет соевый соус в мисо-суп, чтобы усилить вкус умами.
Когда я ем темпуру, мне нравится смешивать соевый соус с тертым имбирем в качестве соуса для макания.
В этом заведении используют соевый соус, ферментированный в деревянных бочках, что придает ему более ароматный и сбалансированный соленый вкус, чем обычно.