ผำ
pǎmအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်B2
ဘဲစာ
ဒေသခံ ထိုင်းဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော စားသုံးနိုင်သည့် သေးငယ်သော ရေနေအပင်၊ ဘဲစာ။
ဥပမာများ
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1အမေ၊ မိခင်2အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံไปbpaiไปbpai1သွားသည်2ထွက်သွားသည်၊ ဝေးရာသို့ (ကြိယာနောက်ဆက်)3ဆက်၍၊ ရှေ့ဆက်၍၊ မပြတ်4ပြီးမြောက်မှု သို့မဟုတ် အတိတ်ဖြစ်မှုကို ပြသည့် သဒ္ဒါအသုံးช้อนchɔ́ɔnช้อนchɔ́ɔn1ဇွန်း2ဇွန်းစာအတွက် ရေတွက်ပုံစံစကားလုံး3ခပ်သည်၊ ကော်ယူသည်ผำpǎmผำpǎmဘဲစာที่tîiที่tîi1နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ ကွက်လပ်2၌၊ တွင်၊ သို့3နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ တစ်ဦးစာပွဲတို့၏ မျိုးပြပုဒ်4သော (အထူးပြုစကားလုံး)5သောအခါ၊ အချိန်တွင် (အချိန်ပြစကားလုံး)6အစဉ်နှင့် အဆင့်ပြပုဒ်สระน้ำsà-náamสระน้ำsà-náam1ရေကန်2ရေကူးကန်หลังบ้านlǎng-bâanหลังบ้านlǎng-bâan1အိမ်နောက်ဖေး၊ ခြံနောက်ဖေး2အိမ်တွင်းရေး၊ မိသားစုရေးရာ (တင်စားချက်)3ဇနီးဟု တင်စားခေါ်ခြင်းเพื่อpʉ̂ʉaเพื่อpʉ̂ʉa1အတွက်၊ ရန်အလို့ငှာ။2အကျိုးအတွက်၊ ကိုယ်စား။นำมาnam-maaนำมาnam-maa(ဒီကို) ယူလာသည်ทำแกงtam-gɛɛngทำแกงtam-gɛɛngဟင်းချက်သည်มื้อเย็นmʉ́ʉ-yenมื้อเย็นmʉ́ʉ-yenညစာ
အမေသည် ညစာအတွက် ဟင်းချက်ရန် အိမ်နောက်ဖေးရှိ ရေကန်တွင် ရေမှော်ပင်များကို သွားခပ်ခဲ့သည်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
แกงgɛɛngผำpǎmใส่sàiหมูสามชั้นmǔu-sǎam-chánเป็นbpenอาหารพื้นบ้านaa-hǎan-pʉ́ʉn-bâanที่tîiฉันchǎnชอบchɔ̂ɔpกินginมากที่สุดmâak-tîi-sùt
ဝက်သုံးထပ်သားနှင့်ချက်ထားသော ရေမှော်ဟင်းသည် ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး ဒေသစာဖြစ်သည်။
ปัจจุบันbpàt-jù-banผำpǎmได้รับdâi-rápการยกย่องgaan-yók-yɔ̂ɔngว่าwâaเป็นbpenสุดยอดอาหารsùt-yɔ̂ɔt-aa-hǎanเพราะprɔ́มีmiiโปรตีนbproo-dtiinสูงsǔungและlɛ́สามารถsǎa-mâatเพาะเลี้ยงpɔ́-líiangได้dâaiง่ายngâaiในnaiน้ำสะอาดnáam-sà-àat
လက်ရှိတွင် ရေမှော်ကို ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားပြီး သန့်ရှင်းသောရေတွင် အလွယ်တကူ မွေးမြူနိုင်သောကြောင့် အာဟာရအလွန်ပြည့်ဝသော အစားအစာ (superfood) အဖြစ် ချီးကျူးကြသည်။
ก่อนที่gòn têeจะjàนำnamผำpămมาmaaประกอบอาหารbprà-gòp aa-hăanเราraoต้องdtôngล้างláangให้hâiสะอาดsà-àatหลายๆlăai lăaiน้ำnáamเพื่อpêuuaกำจัดgam-jàtเศษsètดินdinและláeสิ่งเจือปนsìng jeuua bponออกให้òk hâiหมดmòt
ရေမှော်ကို ဟင်းမချက်မီ ဖုန်နှင့် အညစ်အကြေးများအားလုံး စင်ကြယ်သွားစေရန် ရေဖြင့် အကြိမ်ကြိမ် စင်ကြယ်အောင် ဆေးကြောရမည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ผำ ကို ဘာကြောင့် ผัม ဟု အသံထွက်သနည်း။
pǎm
- သရ စာလုံးပေါင်းသရ ำ သည် m အသံဖြင့် ဆုံးပြီးဖြစ်သဖြင့် ัม ဟု ပြန်ရေးသည်။
အောက်ပါ အသံစည်းမျဉ်းများသည် အသံထွက်သော ဝဏ္ဏများကို အသုံးပြုသည်။
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုမြင့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏသရ ำ တွင် နောက်ဆုံးသံ -ม ပါဝင်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
မြင့်အုပ်စု ဗျည်းများ
ขฃฉฐถผฝศษสห
ရလဒ်
တက်သံ အသံ
pǎm
အရင်နိမ့်ကျပြီးမှ ထင်ရှားစွာ တက်သည်။
မြင့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → တက်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |