ปลาเห็ด(bplaa hèt)
အဓိပ္ပာယ်များ
1နာမ်B1
ထိုင်းငါးမုန့်၏ ဒေသသုံးအမည်
ဟင်းခတ်ထားသော ငါးအသားကြိတ်ကို များသောအားဖြင့် ဟင်းအနှစ်နှင့်ရောပြီး ကြော်ထားသည့် ထိုင်းငါးမုန့်ကို ခေါ်သော ဒေသသုံးအမည်
ဥပမာများ
ยายyaaiยายyaai1အဘွားကြီး (အလွတ်သဘော)2အဘွား (မိခင်ဘက်မှ)ทอดtôtทอดtôt1ဘာသာရေးလှူဖွယ်များ ခင်းကျင်းဆက်ကပ်သည်2ကြော်သည်3ဆန့်ထုတ်သည်၊ သွယ်တန်းသည်4ပစ်လွှတ်သည် (ပိုက်ကွန်/ငါးမျှားကြိုး)ปลาเห็ดbplaa hètปลาเห็ดbplaa hètထိုင်းငါးမုန့်၏ ဒေသသုံးအမည်ให้hâiให้hâi1-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်2စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်3ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်4ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်5-နိုင်ရန်၊ -စေရန်6-အတွက် (အကျိုးအတွက်)กินginกินgin1တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်2ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)3သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်5စားသည်กับข้าวgàp-kâaoกับข้าวgàp-kâao1ဟင်းလျာများ2ဟင်း၊ စားစရာ (အရပ်သုံး)เย็นวันนี้yen wan néeเย็นวันนี้yen wan néeဒီနေ့ ညနေ
အဘွားက ဒီနေ့ ညစာနဲ့စားဖို့ ကျွန်တော်တို့အတွက် ငါးအသားပြားတချို့ ကြော်ပေးခဲ့တယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
บ้านbâanฉันchănเรียกrîakทอดมันปลาtôt man bplaaว่าwâaปลาเห็ดbplaa hètและláeมักmákกินกับgin gàpน้ำจิ้มnáam jîmแตงกวาdtaeng gwaa
ကျွန်တော်တို့ဒေသမှာ ငါးအသားပြားကြော်ကို “pla het” လို့ခေါ်ပြီး များသောအားဖြင့် သခွားသီးပါတဲ့ တို့စရာအချဉ်ရည်နဲ့ စားကြတယ်။
แม่mâeคลุกklúkเนื้อปลาnéuua bplaaบดbòtกับgàpพริกแกงprík gaengจนjonเข้ากันkâo ganแล้วláeoปั้นbpânเป็นbpenแผ่นpàenเล็กlékนำไปnam bpaiทอดtôtเป็นbpenปลาเห็ดbplaa hèt
အမေက နုပ်နုပ်စင်းထားတဲ့ ငါးအသားကို ဟင်းအနှစ်နဲ့ သမအောင် ရောနယ်ပြီး အပြားလေးတွေအဖြစ် ပုံဖော်ကာ ငါးအသားပြားကြော်ဖြစ်အောင် ကြော်တယ်။
แม้máeในnaiเมนูmay-nooจะjàเขียนkĭianว่าwâaทอดมันปลาtôt man bplaaแต่dtàeลูกค้าlûuk-káaท้องถิ่นtóng tìnส่วนใหญ่sùuan yàiก็gâwยังyangสั่งsàngว่าwâaปลาเห็ดbplaa hètตามที่dtaam têeเรียกrîakกันganมาmaaตั้งแต่dtâng dtàeเด็กdèk
မီနူးမှာ “thot man pla” လို့ ရေးထားပေမဲ့ ဒေသခံဖောက်သည်အများစုက ကလေးဘဝကတည်းက ခေါ်လာခဲ့တဲ့အမည်ဖြစ်တဲ့ “pla het” လို့ပဲ ငါးအသားပြားကြော်ကို မှာယူကြတယ်။
ဆက်စပ်စကားလုံးများ
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
ปลาเห็ดbplaa hètปลาเห็ดbplaa hètထိုင်းငါးမုန့်၏ ဒေသသုံးအမည်