ออลสไปซ์(on-sà-bpái)
Maksud
1Kata NamaB1
allspice
sejenis rempah yang diperbuat daripada buah beri kering pokok allspice, dengan rasa seperti gabungan kulit kayu manis, buah pala dan cengkih.
Contoh
แม่mâeแม่mâe1sapaan tradisional atau mesra untuk wanita2ibu; mak3awalan: wanita; utama; asasใส่sàiใส่sài1menyertakan; memasukkan (data, tetapan)2memakai3memasukkan; menambah4menyerang; menghentam (koloq.)ผงpŏngผงpŏng1serbuk2debu; habukออลสไปซ์on-sà-bpáiออลสไปซ์on-sà-bpáiallspiceในnaiในnai1milik; kepunyaan (rasmi)2di dalam; dalam3semasa; dalam (tempoh masa)พายฟักทองpaai fák-tongพายฟักทองpaai fák-tongpai labu
Ibu memasukkan serbuk allspice ke dalam pai labu.
3 contoh lagiPapar kurang
กลิ่นglìnของkŏngออลสไปซ์on-sà-bpáiทำให้tam hâiฉันchănนึกnéukถึงช่วงtĕung chûuangคริสต์มาสkrít-sà-mâatเพราะpráwมันmanหอมhŏmเหมือนmĕuuanอบเชยòp choeiกับgàpกานพลูgaan plooผสมกันpà-sŏm gan
Bau allspice mengingatkan saya kepada waktu Krismas kerana baunya seperti campuran kayu manis dan bunga cengkih.
ถ้าtâaคุณkunไม่มีmâi meeออลสไปซ์on-sà-bpáiคุณkunสามารถsăa-mâatใช้cháiส่วนผสมsùuan pà-sŏmของkŏngอบเชยòp choeiลูกlôokจันทน์janเทศtâytและláeกานพลูgaan plooแทนtaenได้dâi
Jika anda tidak mempunyai allspice, anda boleh menggunakan campuran kayu manis, buah pala, dan bunga cengkih sebagai pengganti.
เชฟchépใช้cháiเทคนิคték-níkการหมักgaan màkเนื้อnéuuaด้วยdûuayออลสไปซ์on-sà-bpáiและláeเครื่องเทศkrêuuang têtอื่นๆèun èunเพื่อpêuuaดึงdeungรสชาติrót-châatอันanซับซ้อนsáp sónของkŏngอาหารaa-hăanจาjaaเมกาmay-gaaออกมาòk maa
Cef menggunakan teknik memerap daging dengan allspice dan rempah-ratus lain untuk menyerlahkan rasa kompleks masakan Jamaica.