เอสเตอร์(âet-dtêr)

Significations

1NomB2

ester

Composé organique formé par la réaction d'un acide et d'un alcool, contenant le groupe fonctionnel –COOR ; souvent parfumé et utilisé dans les parfums, les arômes et les plastiques.

Exemples

เอสเตอร์âet-dtêrเอสเตอร์âet-dtêresterหลายชนิดlăai chá-nítหลายชนิดlăai chá-nítplusieurs sortes ; diversมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmมีกลิ่นหอมmee glìn hŏmêtre parfumé ; sentir bonคล้ายkláaiคล้ายkláai1ressembler à ; être similaire à2semblable ; similaire (attribut)ผลไม้pŏn-lá-máiผลไม้pŏn-lá-máifruitจึงjeungจึงjeung1alors seulement ; alors (en conséquence)2donc ; par conséquent ; ainsiนิยมní-yomนิยมní-yom1faveur ; estime ; préférence2coutume ; usage accepté3-isme ; idéologie ; doctrine4favoriser ; être populaire ; être à la modeใช้cháiใช้chái1demander de faire ; charger de ; ordonner2dépenser (de l'argent) ; payer ; débourser3utiliser ; employer4nécessiter ; prendre (du temps/des efforts/une quantité)แต่งdtàengแต่งdtàeng1modifier ; régler ; personnaliser2décorer ; orner3se marier (familier)4composer ; écrire5arranger ; dresser ; styliser6s'habiller ; se vêtirกลิ่นglìnกลิ่นglìnodeur ; senteur ; parfumอาหารaa-hăanอาหารaa-hăan1régime alimentaire ; alimentation2nourriture ; alimentation3plat ; repasและláeและláeet (coordination)ขนมkà-nŏmขนมkà-nŏmen-cas ; friandise ; dessert
De nombreux esters ont des parfums fruités, ils sont donc couramment utilisés pour aromatiser les aliments et les desserts.
3 exemples de plus
ในnaiห้องแล็บhông làepเราraoสังเคราะห์เอสเตอร์săng-krɔ́ àyt-dtêrจากjàakกรดgròtกับgàpแอลกอฮอล์àen go hóแล้วláeoทดสอบtót-sòpกลิ่นglìn
En laboratoire, nous avons synthétisé un ester à partir d'un acide et d'un alcool, puis nous avons testé son odeur.
โครงสร้างkrohng sâangของkŏngเอสเตอร์âet-dtêrมีmeeหมู่ฟังก์ชันmòo fang-chânCOORซึ่งsêungเป็นเหตุbpen hàytผลpŏnที่têeทำให้tam hâiมีคุณสมบัติmee kun-ná-sŏm-bàtระเหยrá-hŏeiและláeมีกลิ่นmee glìnเฉพาะตัวchà-pór dtuua
Les esters possèdent le groupe fonctionnel –COOR, ce qui explique leur volatilité et leurs odeurs caractéristiques.
เอสเตอร์âet-dtêrไม่เพียงmâi piiangใช้cháiในnaiน้ำหอมnám hŏmและláeรสrótแต่งdtàengกลิ่นglìnเท่านั้นtâo nánแต่ยังdtàe yangเป็นbpenวัตถุดิบwát-tù-dìpสำคัญsăm-kanในnaiการผลิตgaan pà-lìtพลาสติกpláat-sà-dtìkบางชนิดbaang chá-nítด้วยdûuay
Les esters ne sont pas seulement utilisés dans les parfums et les arômes, mais sont également des matériaux clés dans la production de certains plastiques.