ฟูกรอบ(foo gròp)
Significations
1AdjectifB1
moelleux et croustillant
ayant une texture à la fois légère et aérée (moelleuse) ainsi que ferme et cassante (croustillante), souvent utilisé pour décrire les aliments frits.
Exemples
ไก่ทอดgài tôtไก่ทอดgài tôtpoulet fritชิ้นนี้chín néeชิ้นนี้chín née1cette pièce ; cet objet2cette pièce/cet objetฟูกรอบfoo gròpฟูกรอบfoo gròpmoelleux et croustillantมากmâakมากmâak1beaucoup de ; nombreux2très ; extrêmement3beaucoup ; grandement
Ce morceau de poulet frit est très léger et croustillant.
3 exemples de plusVoir moins
ถ้าtâaอยากyàakทำtamไข่เจียวkài jiaoให้hâiฟูกรอบfoo gròpต้องdtôngใช้cháiน้ำมันnáam manร้อนrónจัดๆjàt jàtนะná
Si vous voulez que l'omelette soit légère et croustillante, vous devez utiliser de l'huile très chaude.
J'aime le taro frit qui est léger et croustillant à l'extérieur mais moelleux à l'intérieur.
เทคนิคพิเศษtêk-ník pí-sèetของkŏngเชฟchépคือkeuสิ่งที่sìng têeสร้างสรรค์sâang sănให้hâiแป้งbpâaengทอดtôtมีmeeเนื้อสัมผัสnéuua săm-pàtที่têeฟูกรอบfoo gròpอย่างyàangมีเอกลักษณ์mee èek-gà-lákและláeละลายในปากlá-laai nai bpàak
La technique spéciale du chef est ce qui donne à la pâte une texture légère et croustillante unique qui fond dans la bouche.
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Décomposition du mot
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ฟูกรอบfoo gròpฟูกรอบfoo gròpmoelleux et croustillant