หมักบ่ม
màk bòm
Maksud
1Kata NamaB2
menapai; memeram; mengawet
membiarkan makanan atau minuman berubah dari masa ke masa untuk menghasilkan rasa atau pengawetan (cth. wain, keju, sos ikan, teh, tembakau)
Contoh
ไวน์waiไวน์waiwainขวดkùuatขวดkùuat1botol2penjodoh bilangan: botolนี้néeนี้née1ini (dekat penutur)2yang ini3ini; semasa (masa/topik)ถูกtòokถูกtòok1murah; tidak mahal2betul; tepat3wajar; benar dari segi moral4terjejas; mengalami (selalunya buruk)5oleh (penanda pasif)หมักบ่มmàk bòmหมักบ่มmàk bòm1menapai; memeram; mengawet2memerap; merendam3memperam; mematangkan4[kiasan] terkumpul dari masa ke masaในnaiในnai1di dalam; dalam2semasa; dalam (tempoh masa)3bagi (rasmi/formal)ถังไม้โอ๊กtăng máai ôhkถังไม้โอ๊กtăng máai ôhktong oakเป็นเวลาbpen way-laaเป็นเวลาbpen way-laa1selama (tempoh masa)2secara tetap; mengikut jadual5ปีbpeeปีbpee1tahun2tahun (umur)3tahun zodiak; tahun haiwanเพื่อให้pêuua hâiเพื่อให้pêuua hâisupaya; agarได้กลิ่นdâai glìnได้กลิ่นdâai glìn1terhidu/terbau [sesuatu]; mengesan bau2merasai/mengesyaki [sesuatu] (kiasan)และláeและláedan (kata hubung)รสrótรสrót1rasa; perisa2gaya; nada; rasa (kiasan)ที่têeที่têe1tempat; ruang; tempat duduk2yang (penanda relatif)3di; pada; kepada (sebelum tempat/penerima)4apabila; waktu ketika (penanda masa)5penanda ordinal/darjah6penjodoh bilangan: tempat/tempat duduk/slotลุ่มลึกlûm léukลุ่มลึกlûm léukmendalam; penuh makna (abstrak); halus
Botol wain ini telah diperam dalam tong kayu oak selama 5 tahun untuk mencapai aroma dan rasa yang mendalam.
2Kata NamaB2
memerap; merendam
merendam bahan-bahan agar rasanya meresap atau terekstrak dari masa ke masa
Contoh
ก่อนจะgòn jàก่อนจะgòn jàsebelum; sejurus sebelum (menandakan perbuatan awal)นำไปnam bpaiนำไปnam bpaimembawa [seseorang/sesuatu] (pergi/ke sesuatu tempat)ย่างyâangย่างyâang1memanggang; membakar di atas api langsung2melangkah; berjalan; menjelang (umur/masa)3langkah; jarak langkah (berjalan)ควรkuuanควรkuuan1patut; harus; sepatutnya2sesuai; wajar; patut3layak; berhakหมักบ่มmàk bòmหมักบ่มmàk bòm1menapai; memeram; mengawet2memerap; merendam3memperam; mematangkan4[kiasan] terkumpul dari masa ke masaเนื้อหมูnéuua mŏoเนื้อหมูnéuua mŏodaging babiกับgàpกับgàp1dengan; bersama dengan2dan (tidak formal)3lawan; menentang4kepada; terhadap (penerima/sasaran)5lauk; lauk-pauk6penjodoh bilangan: set/pasang (sudu dan garpu)ซอสsótซอสsótsos; perasa makananอย่างน้อยyàang nóiอย่างน้อยyàang nói1sekurang-kurangnya (jumlah/bilangan minimum)2sekurang-kurangnya (saguhati/meringankan)สองsŏngสองsŏng1dua; 22keduaชั่วโมงchûua-mohngชั่วโมงchûua-mohng1jam (60 minit)2penjodoh bilangan: jam
Sebelum memanggang, anda harus memerap daging babi dalam sos selama sekurang-kurangnya dua jam.
3Kata NamaB2
memperam; mematangkan
menjadikan buah-buahan atau bahan mencapai tahap kematangan yang diinginkan melalui penyimpanan atau keadaan terkawal (cth. pisang, durian, daun tembakau)
Contoh
ซื้อséuซื้อséu1beli; membeli2merasuah; menyogokทุเรียนtú-riianทุเรียนtú-riian1durian (buah)2pokok durianลูกlôokลูกlôok1anak; anak lelaki; anak perempuan2anak haiwan; keturunan3bola; objek sfera4biji; benih (unit bulat)5penjodoh bilangan: objek bulat/kecil6pelanggan; klien (tidak rasmi)นี้néeนี้née1ini (dekat penutur)2yang ini3ini; semasa (masa/topik)มาแล้วmaa láewมาแล้วmaa láew[seseorang/sesuatu] telah tiba; ada di sini; ini dia!ต้องdtôngต้องdtông1mesti; perlu2patut; kemungkinan besar; pasti3betul; tepatรอrorรอror1tunggu2menunggu; menantikanหมักบ่มmàk bòmหมักบ่มmàk bòm1menapai; memeram; mengawet2memerap; merendam3memperam; mematangkan4[kiasan] terkumpul dari masa ke masaไว้wáiไว้wái1simpan2menyimpan (rambut/misai/dll.)3supaya; agar4untuk masa kemudian; sebagai simpanan5membiarkan (sesuatu) seadanya6mengetepikan; menyimpanอีกèekอีกèek1lagi; tambahan2lagi; sekali lagi3lain; yang lain4lagi; masih (dalam perbandingan/masa)สองsŏngสองsŏng1dua; 22keduaวันwanวันwan1hari2waktu siang; siang hari3penjodoh bilangan: hariถึงจะtĕung jàถึงจะtĕung jà1hanya jika; hanya apabila; barulah2walaupun; biarpun; sungguhpunกินginกินgin1makan2minum (basahan/dengan kata nama tertentu)3menggunakan; menghabiskan4mengakis; menghakis5mengambil (rasuah); menggelapkan wangอร่อยà-ròiอร่อยà-ròi1sedap; lazat2berasa sedap
Selepas membeli durian ini, anda perlu membiarkannya masak selama dua hari lagi supaya ia sedap dimakan.
4Kata NamaC1
[kiasan] terkumpul dari masa ke masa
mengenai perasaan, idea, atau konflik: semakin mendalam atau memuncak melalui pengumpulan yang lama
Contoh
ความขัดแย้งkwaam kàt yáengความขัดแย้งkwaam kàt yáeng1konflik; perselisihan; pertikaian; pertembungan2percanggahan; ketidakserasian; ketidakkonsistenanระหว่างrá-wàangระหว่างrá-wàang1antara; di antara2semasa3selang masa; waktu pertengahanพวกเขาpûuak kăoพวกเขาpûuak kăomereka (orang)หมักบ่มmàk bòmหมักบ่มmàk bòm1menapai; memeram; mengawet2memerap; merendam3memperam; mematangkan4[kiasan] terkumpul dari masa ke masaมานานmaa naanมานานmaa naanuntuk masa yang lama (sehingga kini)หลายlăaiหลายlăai1banyak; beberapa2banyak; ramai (sebagai kata ganti nama)ปีbpeeปีbpee1tahun2tahun (umur)3tahun zodiak; tahun haiwanจนjonจนjon1miskin2sehingga; sampai3terlalu ... sehingga; sampai ke tahapตอนนี้dton néeตอนนี้dton née1sekarang; pada masa ini2masa ini/saat ini (kata nama masa)ยากyâakยากyâak1tidak mungkin; hampir tidak2miskin; melarat (lama/formal)3sukar; susahที่จะtêe jàที่จะtêe jà1yang akan2untuk (selepas kata nama/kata adjektif; 'untuk' infinitif)แก้ไขgâe kăiแก้ไขgâe kăi1membaiki; membetulkan; meminda2mengubah suai; melaraskan3meminda (undang-undang/peraturan)แล้วláeoแล้วláeo1sudah; telah (sehingga takat ini)2kemudian; lalu; selepas itu3telah; sudah (aspek kamil sebelum kata kerja)4dan; dan kemudian (menghubungkan klausa)5sudah (akhir ayat)
Konflik antara mereka telah semakin meruncing selama bertahun-tahun, jadi sekarang ia sukar untuk diselesaikan.
Perkataan Berkaitan
Pecahan Perkataan
+
หมักบ่มmàk bòmหมักบ่มmàk bòmmenapai; memeram; mengawet