หมกปลาช่อน(mòk bplaa chôn)
Bedeutungen
1NomenB1
Gedämpfter Isaan-Schlangenkopffisch
Ein gedämpftes Gericht nach Isaan-Art (Mok), das aus Schlangenkopffisch, aromatischen Kräutern (z. B. Dill, Zitronengras), Chili und fermentiertem Fisch (Pla Ra) oder Gewürzen zubereitet, typischerweise in ein Bananenblatt gewickelt und gedämpft wird.
Beispiele
ฉันchănฉันchăn1ich; mich; mir2essen; eine Mahlzeit einnehmen (Mönche und Novizen)อยากyàakอยากyàak1Verlangen haben nach; sich sehnen nach2wollen; begehrenกินginกินgin1korrodieren; erodieren; zerfressen2konsumieren; verbrauchen3trinken (umgangssprachlich bei einigen Substantiven)4(Bestechungsgeld) annehmen; einstecken5essenหมกปลาช่อนmòk bplaa chônหมกปลาช่อนmòk bplaa chônGedämpfter Isaan-Schlangenkopffischกับgàpกับgàp1zu; gegenüber (Empfänger/Ziel)2und (informell)3mit; zusammen mit4Zählwort: Sets/Paare (Löffel und Gabel)5Beilage; Begleitgericht6gegen; versusข้าวเหนียวร้อนๆkâao nĭiao rón rónข้าวเหนียวร้อนๆkâao nĭiao rón rónheißer Klebreis
Ich möchte gedämpften Schlangenkopffisch (Mok Pla Chon) mit heißem Klebreis essen.
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กลิ่นglìnหมกปลาช่อนmòk bplaa chônที่têeแม่mâeกำลังgam-langนึ่งnêungอยู่yòoหอมฟุ้งhŏm fúungไปทั่วbpai tûuaบ้านbâanเลยloie
Der Geruch des gedämpften Schlangenkopffisches (Mok Pla Chon), den Mama gerade dämpft, weht durch das ganze Haus.
หมกปลาช่อนmòk bplaa chônร้านนี้ráan néeอร่อยà-ròiมากmâakรสชาติrót-châatจัดจ้านjàt-jâanหอมhŏmกลิ่นglìnปลาร้าbplaa ráaและláeสมุนไพรsà-mŭn prai
Der gedämpfte Schlangenkopffisch (Mok Pla Chon) in diesem Restaurant ist sehr lecker; der Geschmack ist kräftig und duftet nach fermentierter Fischsauce und Kräutern.
การทำgaan tamหมกปลาช่อนmòk bplaa chônไม่ให้mâi hâiคาวkaaoควรkuuanขอดเกล็ดkòt glètและláeล้างláangเมือกmêuuakออกให้òk hâiหมดmòtก่อนgònนำไปnam bpaiคลุกเคล้าklúk kláoกับgàpเครื่องแกงkrêuuang gaeng
Um gedämpften Schlangenkopffisch (Mok Pla Chon) zuzubereiten, der nicht fischig schmeckt, sollten Sie ihn entschuppen und den Schleim gründlich abwaschen, bevor Sie ihn mit der Currypaste vermischen.
Wortaufschlüsselung
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