สารทำให้อิมัลชัน(săan tam hâi ì-man-chan)

Bedeutungen

1NomenC1

Emulgator

ein Emulgator; eine Substanz, die verwendet wird, um Zutaten, die sich normalerweise nicht gut verbinden, wie z. B. Öl und Wasser, zu mischen und zu stabilisieren

Beispiele

Mayonnaise enthält Eigelb als Emulgator, der hilft, Öl und Essig miteinander zu vermischen.
3 weitere Beispiele