โซบะ
soo-bàအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်B1
ဆိုဘ (ဂျပန် ဘတ်ဝှိဂျုံခေါက်ဆွဲ)
ဘတ်ဝှိဂျုံမှုန့်ဖြင့် ရိုးရာနည်းအတိုင်း ပြုလုပ်ထားသော ဂျပန်ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပြီး အအေးခံကာ အချဉ်ရည်ဖြင့်သော်လည်းကောင်း၊ ဟင်းရည်ပူပူဖြင့်သော်လည်းကောင်း သုံးဆောင်ရသည်။ ယင်းခေါက်ဆွဲဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော ဟင်းလျာများကိုလည်း ခေါ်ဆိုသည်။
ဥပမာများ
วันนี้wan-níiวันนี้wan-níi1ယနေ့ (စကားပြောဆိုနေသောအချိန်)၊ ဒီကနေ့2ယနေ့၊ ဒီကနေ့3ယနေ့ခေတ်တွင်၊ လက်ရှိတွင်ฉันchǎnฉันchǎn1ကျွန်မ၊ ကျွန်တော်၊ ငါ2ဘုဉ်းပေးသည်၊ ဆွမ်းစားသည်3ကဲ့သို့၊ အဖြစ်၊ သဘောမျိုးဖြင့်อยากyàakอยากyàak1လိုချင်သည်၊ ဆန္ဒရှိသည်2တောင့်တသည်၊ ပြင်းပြစွာ ဆန္ဒရှိသည်กินginกินgin1စားသည်2သောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)3ဆေးသောက်သည် (အရပ်သုံးစကား)4ကုန်ကျစေသည်၊ စားသည် (အချိန်၊ ငွေစသည်)5တိုက်စားသည်၊ ပွန်းစားသည်၊ စားဝင်သည်6လာဘ်စားသည်၊ အိတ်ကပ်ထဲထည့်သည်7ပြိုင်ဘက်အရုပ်ကို စားသည်โซบะsoo-bàโซบะsoo-bàဆိုဘ (ဂျပန် ဘတ်ဝှိဂျုံခေါက်ဆွဲ)เย็นyenเย็นyen1အေးမြသော၊ အနည်းငယ်အေးသော။2ညနေခင်း။3တည်ငြိမ်သော၊ အေးဆေးသော (ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေး)။4အေးသည်၊ အေးလာသည်กับgàpกับgàp1နှင့်အတူ2နှင့်၊ နဲ့3ဟင်း (ထမင်းနှင့်စားသော)4ဆန့်ကျင်လျက်၊ ယှဉ်ပြိုင်လျက်5ကို၊ သို့၊ အားน้ำจิ้มnáam-jîmน้ำจิ้มnáam-jîm1အချဉ်ရည်၊ ဆော့စ်2အမြည်းသဘော (တင်စားချက်)ซอสsɔ́ɔtซอสsɔ́ɔtဆော့စ်၊ အချဉ်ရည်โชยุchoo-yúโชยุchoo-yúရှိုယု၊ ဂျပန်ပဲငံပြာရည်
ဒီနေ့ ကျွန်တော် ဆိုဘာအေးကို ပဲငပိရည်နဲ့ စားချင်ပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ร้านนี้ráan-níiทำtamโซบะsoo-bàแป้งbpɛ̂ɛngบักวีตbàk-wîitแท้tɛ́ɛเส้นsênหอมhɔ̌ɔmและlɛ́หนึบnʉ̀pกินginกับgàpน้ำซุปnáam-súpก็gɔ̂อร่อยà-rɔ̀i
ဒီဆိုင်က စစ်မှန်တဲ့ ဘတ်ဝှိ (buckwheat) ဆိုဘာကို လုပ်တာပါ၊ ခေါက်ဆွဲသားက မွှေးပြီး စေးပိုင်နေတာပဲ၊ ဟင်းရည်နဲ့စားရင်လည်း အရမ်းအရသာရှိပါတယ်။
หน้าหนาวnâa năaoฉันchănชอบchôpโซบะsoh-bàร้อนๆrón rónแต่dtàeหน้าร้อนnâa rónจะjàสั่งsàngโซบะsoh-bàเย็นyenเพราะpráwกินginแล้วláeoสดชื่นsòt-chêun
ဆောင်းရာသီမှာ ဆိုဘာအပူကို ကြိုက်ပေမဲ့ နွေရာသီမှာတော့ လန်းဆန်းစေတာကြောင့် ဆိုဘာအေးကိုပဲ မှာပါတယ်။
เขาkăoบอกว่าbòk wâaโซบะsoh-bàที่นาtêe naaกาgaaโนnohะaเส้นsênเข้มข้นkêm kônกว่าที่gwàa têeอื่นèunเพราะpráwใช้cháiแป้งbpâaengบักวีตbàk wèetรrสดใหม่sòt màiและláeมีmeeสัดส่วนsàt sùuanสูงsŏong
နာဂါနိုက ဆိုဘာဟာ တခြားနေရာတွေထက်စာရင် အသားပိုအိတယ်လို့ သူကပြောပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကြိတ်ထားတဲ့ ဘတ်ဝှိ (buckwheat) ကို ပမာဏအများကြီး သုံးထားလို့ပါ။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရရှည်ဖြစ်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
soo
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
บะbàบะbà1ဟာ၊ မနှစ်သက်မှုဖော်ပြသော အာမေဋိတ်2သစ်သီးအမည်ရှေ့ဆက်စကားလုံး (ထိုင်းမြောက်ပိုင်း)ဟာ၊ မနှစ်သက်မှုဖော်ပြသော အာမေဋိတ်အပိုင်း 2
โซบะsoo-bàโซบะsoo-bàဆိုဘ (ဂျပန် ဘတ်ဝှိဂျုံခေါက်ဆွဲ)ဆိုဘ (ဂျပန် ဘတ်ဝှိဂျုံခေါက်ဆွဲ)စကားလုံး