มูน

muun

အဓိပ္ပာယ်

1ကြိယာB2

ကောက်ညှင်းကို အုန်းနို့၊ သကြားဖြင့် ရောနယ်သည်

ကျက်ပြီးသော ကောက်ညှင်းကို အုန်းနို့အချိုဖြင့် ရောနယ်ပြီး အရည်များကို စုပ်ယူကာ တောက်ပလာစေရန် ပြုလုပ်ခြင်း။ သရက်သီးကောက်ညှင်းကဲ့သို့သော ထိုင်းအချိုပွဲများ ပြုလုပ်ရာတွင် အဓိကလုပ်ငန်းစဉ် ဖြစ်သည်။

ဥပမာများ

เคล็ดลับklét-lápเคล็ดลับklét-lápအသုံးဝင်သောအကြံ၊ နည်းလမ်းကောင်း၊ လျှို့ဝှက်နည်းของkɔ̌ɔngของkɔ̌ɔng1၏ (ပိုင်ဆိုင်မှုပြပစ္စည်း)2ပစ္စည်း၊ အရာဝတ္ထုข้าวเหนียวมะม่วงkâao-nǐiao-má-mûuangข้าวเหนียวมะม่วงkâao-nǐiao-má-mûuangသရက်သီးကောက်ညှင်း (ထိုင်းအချိုပွဲ)ที่tîiที่tîi1နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ ကွက်လပ်2၌၊ တွင်၊ သို့3နေရာ၊ ထိုင်ခုံ၊ တစ်ဦးစာပွဲတို့၏ မျိုးပြပုဒ်4သော (အထူးပြုစကားလုံး)5သောအခါ၊ အချိန်တွင် (အချိန်ပြစကားလုံး)6အစဉ်နှင့် အဆင့်ပြပုဒ်อร่อยà-rɔ̀iอร่อยà-rɔ̀i1အရသာရှိသော2အရသာကောင်းသည်၊ စားကောင်းသည်อยู่ที่yùu-tîiอยู่ที่yùu-tîi1တွင်ရှိသည်၊ တည်ရှိသည်2(အဆင့်/ပမာဏတစ်ခု) တွင်ရှိသည်3မူတည်သည်การgaanการgaan1နာမ်ပြောင်းရှေ့ဆက်စကားလုံး2အလုပ်၊ အရေးကိစ္စ၊ ကိစ္စมูนข้าวเหนียวmuun-kâao-nǐiaoมูนข้าวเหนียวmuun-kâao-nǐiaoအုန်းနို့ဖြင့် ကောက်ညှင်းချိုပြုလုပ်ခြင်းให้hâiให้hâi1ပေးသည်၊ ထောက်ပံ့ပေးသည်2ခွင့်ပြုသည်၊ လုပ်ခွင့်ပေးသည်3ထံသို့၊ အတွက် (လက်ခံသူ)4စေခိုင်းသည်၊ လုပ်ဆောင်စေသည်5-အတွက် (အကျိုးအတွက်)6-နိုင်ရန်၊ -စေရန်7-သည်အထိ၊ -လောက်အောင်นุ่มnûmนุ่มnûm1နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော၊ အိသော2နူးညံ့သော (အစားအစာ)3ညင်သာသော (အသံ)และlɛ́และlɛ́နှင့်หอมมันhɔ̌ɔm-manหอมมันhɔ̌ɔm-manမွှေးပြီးဆိမ့်သော
အရသာရှိတဲ့ ကောက်ညှင်းသရက်သီးရဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်ကတော့ ကောက်ညှင်းကို နူးညံ့ပြီး မွှေးကြိုင်နေအောင် အုန်းနို့နဲ့ နယ်တဲ့နေရာမှာ ရှိပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
คุณยายkun yaaiกำลังจะgam-lang jàสอนsŏnวิธีwí-teeมูนข้าวเหนียวmoon kâao nĭiaoสำหรับsăm-ràpทำtamขนมไทยkà-nŏm taiหลายๆlăai lăaiอย่างyàang
အဘွားက ထိုင်းမုန့်အမျိုးမျိုး လုပ်ဖို့အတွက် ကောက်ညှင်းကို အုန်းနို့နဲ့ ဘယ်လိုနယ်ရမလဲဆိုတာ သင်ပေးတော့မလို့။
การgaanมูนข้าวเหนียวmoon kâao nĭiaoให้hâiสวยงามsŭuay ngaamนั้นnánต้องdtôngค่อยๆkôi kôiพรมpromน้ำกะทิnám gà-tíร้อนๆrón rónลงบนlong bonข้าวเหนียวkâao nĭiaoที่têeนึ่งnêungสุกsùkใหม่ๆmài màiแล้วláeoคนkonเบาๆbao baoให้hâiเข้ากันkâo ganจนjonขึ้นเงาkêun ngao
ကောက်ညှင်းကို လှပအောင်နယ်ရန်အတွက် အသစ်တစ်စက်စက် ပေါင်းထားသော ကောက်ညှင်းပေါ်သို့ အုန်းနို့ပူပူကို တဖြည်းဖြည်းချင်းဆမ်းပေးပြီး ပြောင်လက်လာသည်အထိ အသာအယာမွှေပေးရမည်။
ข้าวเหนียวkâao-nǐiaoร้านนี้ráan-níiหอมhɔ̌ɔmเป็นพิเศษbpen-pí-sèetเพราะprɔ́เขาkǎoใช้cháiกะทิgà-tíที่tîiอบควันòp-kwanเทียนtiianมาmaaมูนข้าวเหนียวmuun-kâao-nǐiaoทำให้tam-hâiมีกลิ่นหอมmii-glìn-hɔ̌ɔmเฉพาะตัวchà-pɔ́-dtuua
ဤဆိုင်မှ ကောက်ညှင်းသည် အထူးပင် မွှေးပျံ့လှသည်၊ အကြောင်းမှာ သူတို့သည် ကောက်ညှင်းနယ်ရာတွင် ဖယောင်းတိုင်နံ့ သင်းပျံ့အောင် ပြုလုပ်ထားသော အုန်းနို့ကို အသုံးပြုသောကြောင့် ထူးခြားသော ရနံ့ကို ရရှိစေခြင်းဖြစ်သည်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏပဲ့တင်သံ -น ဖြင့် ဆုံးသဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

အလယ်သံ အသံ

muun

ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။

နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——
အသံအနိမ့်အမြင့် တွက်ချက်ကိရိယာဖြင့် မည်သည့်ဝဏ္ဏ၏ အသံကိုမဆို ရှာဖွေပါ