มิริน

mí-rin

အဓိပ္ပာယ်

1နာမ်B1

မီရင် (ဟင်းချက်ရာတွင်သုံးသော ဆန်အရက်ချို)

ကစော်ဖောက်ထားသော ဆန်မှပြုလုပ်ပြီး ဟင်းချက်ရာတွင်သုံးသော ဂျပန်ဆန်အရက်ချို၊ ဟင်းလျာများတွင် အချိုဓာတ်၊ အနံ့နှင့် တောက်ပမှုကို ပေးစွမ်းသည်။

ဥပမာများ

ฉันchǎn ต้องdtɔ̂ng ไปbpai ซื้อsʉ́ʉ มิรินmí-rin มาmaa ทำtam ไก่เทอริยากิgài-təə-rí-yaa-gì

ကျွန်မ တောင်ယာကီကြက်သားချက်ဖို့အတွက် မီရင် (mirin) သွားဝယ်ဖို့ လိုအပ်တယ်။

နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု

การเติมgaan-dtəəm มิรินmí-rin ลงไปlong-bpai นิดหน่อยnít-nɔ̀i จะjà ช่วยให้chûuai-hâi ซอสsɔ́ɔt มีmii ความเงางามkwaam-ngao-ngaam และlɛ́รสชาติrót-châat หวานwǎan กลมกล่อมglom-glɔ̀ɔm ขึ้นkʉ̂n

မီရင် (mirin) အနည်းငယ်ထည့်ခြင်းက ဆော့စ်ကို ပြောင်လက်စေပြီး ပိုမိုချိုမြိန်ကာ နူးညံ့သောအရသာကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

ในnai สูตรsùut บอกให้bɔ̀ɔk-hâi ใช้chái มิรินmí-rin แต่dtɛ̀ɛ ถ้าtâa ไม่มีmâi-mii เราrao ใช้chái น้ำตาลnám-dtaan กับgàp สาเกsǎa-gee แทนtɛɛn ได้ไหมdâai-mǎi

ဟင်းချက်နည်းထဲမှာ မီရင် (mirin) သုံးဖို့ပြောထားတယ်၊ ဒါပေမဲ့ ကျွန်မမှာ မရှိရင် သကြားနဲ့ ဆာကေးကို အစားထိုးသုံးလို့ ရမလား။

ข้อแตกต่างkɔ̂ɔ-dtɛ̀ɛk-dtàang ที่สำคัญtîi-sǎm-kan ระหว่างrá-wàang มิรินmí-rin แท้tɛ́ɛ กับgàp เครื่องปรุงรสkrʉ̂ʉang-bprung-rót มิรินmí-rin คือkʉʉ ปริมาณแอลกอฮอล์bpà-rí-maan-ɛn-gɔɔ-hɔɔ และlɛ́ความหวานkwaam-wǎan ตามธรรมชาติdtaam-tam-má-châat ที่tîi ได้dâai จากjàak กระบวนการหมักgrà-buuan-gaan-màk

စစ်မှန်သော မီရင် (mirin) နှင့် မီရင်ပုံစံ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့၏ အဓိကကွာခြားချက်မှာ အယ်လ်ကိုဟောပါဝင်မှုနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှရရှိသော သဘာဝအချိုဓာတ်တို့ဖြစ်သည်။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
ဝဏ္ဏအဆုံးအသေဝဏ္ဏသရတိုနောက်ဆုံးဗျည်းမရှိသော သရတိုဖြစ်သဖြင့် အသေဖြစ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

အမြင့်သံ အသံ

mí

မြင့်စွာစပြီး ဆက်တက်သည်။

နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အသေဝဏ္ဏ · သရတို → အမြင့်သံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

	အလယ်အုပ်စု	မြင့်အုပ်စု	နိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်	အလယ်သံ	တက်သံ	အလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို	အနိမ့်သံ	အနိမ့်သံ	အမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်	အနိမ့်သံ	အနိမ့်သံ	ကျသံ
Mai ek	အနိမ့်သံ	အနိမ့်သံ	ကျသံ
Mai tho	ကျသံ	ကျသံ	အမြင့်သံ
Mai tri	အမြင့်သံ	—	—
Mai chattawa	တက်သံ	—	—

စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု

มิmíမ- / မဟုတ်- (တရားဝင် / စာပေသုံး ငြင်းဆိုချက်)အပိုင်း 1

รินrinညင်သာစွာငှဲ့သည်အပိုင်း 2

มิรินmí-rinမီရင် (ဟင်းချက်ရာတွင်သုံးသော ဆန်အရက်ချို)စကားလုံး

ထိုင်းအက္ခရာ