ตำส้ม
dtam-sômအဓိပ္ပာယ်
1ကြိယာB1
သင်္ဘောသီးထောင်းသည် (ဆွမ်တမ်လုပ်သည်)
သင်္ဘောသီးသုပ် (ဆွမ်တမ်) ပြုလုပ်ရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဆုံထဲတွင် ထောင်းသည်။
ဥပမာများ
เย็นนี้yen-níiเย็นนี้yen-níi1ဒီညနေ2ဒီညနေ၏ (နာမ်ဝိသေသနအဖြစ်သုံးသည်)เราraoเราrao1ငါတို့၊ ကျွန်ုပ်တို့2ငါ၊ ကျွန်ုပ် (အလွတ်သဘော)จะjàจะjà1မည် (အနာဂတ်/ရည်ရွယ်ချက်ပြ စကားလုံး)2လုနီးပါး၊ တော့မည် (မကြာမီ အနာဂတ်)3မည်၊ လိမ့်မည်ตำส้มdtam-sômตำส้มdtam-sômသင်္ဘောသီးထောင်းသည် (ဆွမ်တမ်လုပ်သည်)ตำdtamตำdtam1ထောင်းသည်၊ ကြိတ်ချေသည်2စူးဝင်ခြင်း၊ ထိုးမိခြင်း၊ ဖောက်ခြင်း3အထည်ရက်သည် (ဒေသသုံး)กินกันgin-ganกินกันgin-gan1အတူတကွ စားသောက်သည်2လိုက်ဖက်သည်၊ သဟဇာတဖြစ်သည်3အတူအိပ်သည်၊ လိင်ဆက်ဆံသည် (ဗန်းစကား)ที่บ้านtîi-bâanที่บ้านtîi-bâan1အိမ်တွင်၊ နေအိမ်တွင်2မိသားစု၊ အိမ်ကလူများ
ဒီညနေ ကျွန်တော်တို့ အိမ်မှာ သင်္ဘောသီးသုပ် လုပ်စားကြမယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
ถ้าtâaอยากyàakกินginส้มตำsôm dtamรสจัดจ้านrót jàt jâanต้องdtôngบอกให้bòk hâiแม่ค้าmâe-káaตำส้มdtam sômแบบbàepเผ็ดๆpèt pètเปรี้ยวๆbprîiao-bprîiao
အရသာပြင်းပြင်း သင်္ဘောသီးသုပ် စားချင်ရင် ဈေးသည်ကို စပ်စပ်ချဉ်ချဉ်လေး လုပ်ပေးဖို့ ပြောရမယ်။
เวลาwee-laaตำส้มdtam-sômอย่าyàaใส่sàiพริกpríkเยอะyə́นะnáเดี๋ยวdǐiaoจะjàเผ็ดpètเกินไปgəən-bpaiจนjonกินginไม่ได้mâi-dâai
သင်္ဘောသီးသုပ် လုပ်တဲ့အခါ ငရုတ်သီး အများကြီးမထည့်နဲ့၊ မဟုတ်ရင် စားလို့မရအောင် အရမ်းစပ်သွားလိမ့်မယ်။
การgaanจะjàตำส้มdtam-sômให้hâiอร่อยà-rɔ̀iครบรสkróp-rótได้dâaiนั้นnánต้องdtɔ̂ngอาศัยaa-sǎiทั้งtángทักษะták-sàในnaiการปรุงรสgaan-bprung-rótและlɛ́จังหวะjang-wàในnaiการใช้gaan-cháiสากsàakกับgàpครกkrókเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiส่วนผสมsùuan-pà-sǒmเข้ากันkâo-ganอย่างลงตัวyàang-long-dtuua
အရသာရှိပြီး စုံလင်တဲ့ သင်္ဘောသီးသုပ်တစ်ပွဲ ရဖို့အတွက် အရသာစပ်တဲ့ ကျွမ်းကျင်မှုနဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ အချိုးကျကျ ရောနှောသွားအောင် ငရုတ်ဆုံနဲ့ ကျည်ပွေ့ကို အသုံးပြုတဲ့ စည်းချက် နှစ်မျိုးလုံး လိုအပ်ပါတယ်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ตำส้ม ကို ဘာကြောင့် ตัม-ส้ม ဟု အသံထွက်သနည်း။
dtam-sôm
အောက်ပါ အသံစည်းမျဉ်းများသည် အသံထွက်သော ဝဏ္ဏများကို အသုံးပြုသည်။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုအလယ်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏသရ ำ တွင် နောက်ဆုံးသံ -ม ပါဝင်သဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
အလယ်အုပ်စု ဗျည်းများ
กจฎฏดตบปอ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
dtam
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
အလယ်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
ตำdtamตำdtam1ထောင်းသည်၊ ကြိတ်ချေသည်2စူးဝင်ခြင်း၊ ထိုးမိခြင်း၊ ဖောက်ခြင်း3အထည်ရက်သည် (ဒေသသုံး)ထောင်းသည်၊ ကြိတ်ချေသည်အပိုင်း 1
+
ตำส้มdtam-sômตำส้มdtam-sômသင်္ဘောသီးထောင်းသည် (ဆွမ်တမ်လုပ်သည်)သင်္ဘောသီးထောင်းသည် (ဆွမ်တမ်လုပ်သည်)စကားလုံး