มัสมั่น(mát-sà-màn)

의미

1명사B1

마사만 커리 (태국 요리)

페르시아 및 무슬림 요리의 영향을 받은 풍성하고 약간 매콤한 태국식 커리로, 주로 코코넛 밀크, 감자, 땅콩이나 캐슈넛, 양파, 고기를 넣고 따뜻한 향신료(예: 계피, 카다멈 등)로 양념함