โชยุ(cho-yu)
Significados
1SustantivoA2
shoyu; salsa de soja japonesa
Salsa de soja al estilo japonés elaborada mediante la fermentación de granos de soja y trigo; se utiliza como condimento salado, rico en umami o como salsa para mojar.
Ejemplos
ฉันchănฉันchăn1yo; me; mí2comer, referido a monjes y novicios budistasจิ้มjîmจิ้มjîm1tocar; pinchar (ligeramente con un dedo/objeto)2mojar; sumergir (brevemente en salsa/líquido)ซูชิsoo-chíซูชิsoo-chísushiกับgàpกับgàp1a; hacia (receptor/objetivo)2y (informal)3con; junto con4clasificador: juegos/pares (cuchara y tenedor)5guarnición; acompañamiento6contra; versusโชยุcho-yuโชยุcho-yushoyu; salsa de soja japonesaเล็กน้อยlék nóiเล็กน้อยlék nói1menor; leve; trivial2un poco; ligeramente3una pequeña cantidad
Mojo el sushi con un poco de shoyu.
3 ejemplos másMostrar menos
Mamá añade shoyu a la sopa de miso para realzar el sabor umami.
เวลาway-laaไปbpaiกินginเทมปุระtem-bpù-ráฉันchănชอบchôpผสมpà-sŏmโชยุcho-yuกับgàpขิงkĭngขูดkùutเป็นbpenน้ำจิ้มnáam jîm
Cuando como tempura, me gusta mezclar shoyu con jengibre rallado como salsa para mojar.
ร้านนี้ráan néeใช้cháiโชยุcho-yuแบบbàepหมักmàkถังไม้tăng máaiทำให้tam hâiกลิ่นหอมglìn hŏmและláeเค็มกลมกล่อมkem glom glòmกว่าgwàaทั่วไปtûua bpai
Esta tienda utiliza shoyu fermentado en barriles de madera, lo que le da un aroma más fragante y una salinidad más equilibrada de lo habitual.