กลบรสวัตถุดิบ(glòp rót wát-tù-dìp)
含義
1動詞B2
掩蓋食材的味道
用其他味道掩蓋或壓過食材本身的味道。
例句
อย่าyàaอย่าyàa不要；別（否定祈使句）ใส่sàiใส่sài1輸入；填入（資料或設定）2穿；戴3放入；加入4抨擊；猛烈攻擊（口語）น้ำปลาnáam bplaaน้ำปลาnáam bplaa魚露เยอะเกินไปyér gern bpaiเยอะเกินไปyér gern bpai太多；過多เดี๋ยวdĭiaoเดี๋ยวdĭiao1不然；否則（口語）2等等；等一下3一會兒；片刻4待會；稍後5一下子⋯⋯一下子⋯⋯มันmanมันman1澱粉質塊根；塊根作物2脂肪；油脂3油膩的；多油的4他；她（口語、不禮貌）5口感濃郁的；滑順的（質地或味道）6它；牠（事物或動物）7好玩；刺激จะjàจะjà1會；將會（用於條件句的結果）2即將；快要（常與 กำลังจะ 連用）3將要；會（標示未來或意圖）กลบรสวัตถุดิบglòp rót wát-tù-dìpกลบรสวัตถุดิบglòp rót wát-tù-dìp掩蓋食材的味道หลักlàkหลักlàk1量詞：柱子、樁、數字位數2主要的；核心的3原則；基礎；根本4柱子；支柱；木樁อย่างyàangอย่างyàang1量詞（用於種類）2方式；方法3種類；類型4……地（構成副詞）ปลาbplaaปลาbplaa1量詞：ตัว2魚（動物）3魚肉（食物）
不要加太多魚露，否則會蓋過主料（魚）的原味。