อิมัลชัน(ì-man-chan)
Ý nghĩa
1Danh từC1
nhũ tương (hỗn hợp chất lỏng)
Hỗn hợp của hai chất lỏng thường không hòa trộn vào nhau, trong đó các giọt nhỏ của một chất lỏng phân tán khắp chất lỏng kia (ví dụ: dầu trong nước).
Ví dụ
มายองเนสmaa-yong-nétมายองเนสmaa-yong-nétxốt mayonnaise (gia vị)เป็นbpenเป็นbpen1biết cách; có thể (chỉ kỹ năng)2mắc; bị; ở trong tình trạng3là (danh tính/phân loại/trạng thái)4trở thànhตัวอย่างที่ดีdtuua yàang têe deeตัวอย่างที่ดีdtuua yàang têe deetấm gương tốtของkŏngของkŏng1của; thuộc về2tài sản; hàng hóa3đồ vật; món đồ; thứอิมัลชันì-man-chanอิมัลชันì-man-channhũ tương (hỗn hợp chất lỏng)ที่têeที่têe1ở; tại; đến2loại từ: địa điểm; chỗ ngồi; suất ăn3khi; lúc mà (từ chỉ thời gian)4nơi; chỗ; vị trí; chỗ ngồi5từ chỉ số thứ tự6mà/người mà/vật mà (từ nối mệnh đề quan hệ)เกิดจากgèrt jàakเกิดจากgèrt jàak1hình thành từ; bắt nguồn từ; được tạo ra bởi2bắt nguồn từ; do; phát sinh từการผสมgaan pà-sŏmการผสมgaan pà-sŏm1sự pha trộn; sự hòa trộn; sự kết hợp2sự giao phối; sự thụ tinh (sinh học)ไข่แดงkài daengไข่แดงkài daenglòng đỏ trứngกับgàpกับgàp1với; đối với (người nhận/mục tiêu)2và (thân mật)3với; cùng với4lượng từ: bộ/đôi (thìa và nĩa)5món ăn kèm; đồ ăn kèm6chống lại; đấu vớiน้ำมันnáam manน้ำมันnáam man1dầu; dầu mỏ; nhiên liệu2dầu ăn3dầu bôi trơn; dầu nhớt
Mayonnaise là một ví dụ điển hình về nhũ tương được tạo ra bằng cách trộn lòng đỏ trứng với dầu.
Thêm 3 ví dụẨn bớt
ในnaiวิชาเคมีwí-chaa kay-meeวันนี้wan néeเราraoได้dâiเรียนรู้riian róoกระบวนการgrà-buan-gaanทำให้tam hâiอนุภาคà-nú-pâakน้ำมันnáam manกระจายตัวgrà-jaai dtuuaในnaiน้ำnáamเพื่อpêuuaสร้างsâangอิมัลชันì-man-chanที่têeเสถียรsà-tĭian
Trong tiết hóa học hôm nay, chúng tôi đã học về quy trình phân tán các hạt dầu trong nước để tạo ra một hệ nhũ tương ổn định.
เครื่องสำอางkrêuuang săm-aangหลายชนิดlăai chá-nítเช่นchênโลชั่นloh-chânและláeครีมบำรุงผิวkreem bam-rung pĭuถูกtòokผลิตขึ้นpà-lìt kêunในnaiรูปแบบrôop bàepของkŏngอิมัลชันì-man-chanเพื่อให้pêuua hâiส่วนผสมsùuan pà-sŏmที่têeออกฤทธิ์òk rítซึมซาบseum sâapสู่sòoผิวpĭuได้dâiดียิ่งขึ้นdee yîng kêun
Nhiều loại mỹ phẩm, chẳng hạn như sữa dưỡng thể và kem dưỡng da, được sản xuất dưới dạng nhũ tương để cho phép các thành phần hoạt tính thẩm thấu vào da tốt hơn.
การเลือกใช้gaan lêuuak cháiอิมัลซิไฟเออร์i-man-sí-fai-erที่เหมาะสมtêe mò-sŏmเป็นbpenปัจจัยสำคัญbpàt-jai săm-kanอย่างยิ่งyàang yîngต่อdtòความคงตัวkwaam kong dtuuaของkŏngอิมัลชันì-man-chanในnaiอุตสาหกรรมอาหารùt-săa-hà-gam aa-hăanและláeยาyaa
Việc lựa chọn chất nhũ hóa thích hợp là một yếu tố quan trọng đối với sự ổn định của nhũ tương trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm.