แม่ปรุง(mâe bprung)
Arti
1Kata BendaB1
kaldu bubuk (merek generik)
nama merek yang sering digunakan secara generik untuk kaldu bubuk serbaguna atau penyedap rasa dalam masakan
Contoh
แม่mâeแม่mâe1sapaan tradisional atau akrab untuk perempuan2ibu; mama3awalan: perempuan; utama; dasarเติมdtermเติมdterm1menambah; melengkapi2mengisi; memenuhi3mengisi ulang (layanan/uang)แม่ปรุงmâe bprungแม่ปรุงmâe bprungkaldu bubuk (merek generik)นิดหน่อยnít nòiนิดหน่อยnít nòi1sedikit; jumlah yang kecil2sedikit; agakลงในlong naiลงในlong nai1memasukkan (data) ke dalam; menempatkan ke2ke dalam; ke atas; di dalamต้มจืดdtôm jèutต้มจืดdtôm jèutsup bening; sup tidak pedasให้hâiให้hâi1sampai; sehingga (hasil)2menyuruh; menyebabkan3memberi; menyediakan4mengizinkan; membiarkan; memperbolehkan5agar; supaya6untuk (kepentingan)รสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmรสชาติกลมกล่อมrót-châat glom-glòmlembut; (rasa) seimbangขึ้นkêunขึ้นkêun1partikel pascaverba: permulaan atau terjadinya sesuatu2naik (kendaraan/panggung)3pelengkap hasil: ke atas/lebih baik4meningkat; naik5naik; bergerak ke atas6ke utara/pedalaman7tumbuh; muncul
Ibu menambahkan sedikit Mae Prung ke dalam sup bening agar rasanya lebih enak.
3 contoh lagiTampilkan lebih sedikit
เวลาway-laaผัดผักpàt pàkผมpŏmมักmákโรยroiแม่ปรุงmâe bprungแทนtaenการใส่gaan sàiน้ำปลาnáam bplaaเพราะpráwสะดวกsà-dùuakและláeรสrótออกมาòk maaพอดีpo dee
Saat menumis sayuran, saya biasanya menaburkan Mae Prung alih-alih kecap ikan karena praktis dan rasanya pas.
หลายlăaiบ้านbâanใช้cháiคำว่าkam wâaแม่ปรุงmâe bprungเรียกrîakผงปรุงรสpŏng bprung rótทุกtúkยี่ห้อyêe hâwเพราะpráwชินปากchin bpàakเวลาway-laaทำกับข้าวtam gàp kâao
Banyak rumah tangga menggunakan kata Mae Prung untuk merujuk pada merek bubuk penyedap apa pun karena mereka terbiasa mengucapkannya saat memasak.
เชฟchépเตือนdteuuanว่าwâaแม้máeแม่ปรุงmâe bprungจะjàช่วยchûuaiชูรสchoo rótแต่dtàeถ้าtâaใส่sàiมากเกินไปmâak gern bpaiจะjàกลบรสวัตถุดิบglòp rót wát-tù-dìpและláeทำให้tam hâiอาหารaa-hăanเค็มkemจัดjàt
Koki memperingatkan bahwa meskipun Mae Prung meningkatkan rasa, penggunaan yang terlalu banyak akan menutupi rasa bahan-bahannya dan membuat hidangan tersebut terlalu asin.
Rincian Kata
แม่mâeแม่mâe1sapaan tradisional atau akrab untuk perempuan2ibu; mama3awalan: perempuan; utama; dasarBagian 1
+
แม่ปรุงmâe bprungแม่ปรุงmâe bprungkaldu bubuk (merek generik)