ใบย่านาง(bai yâa naang)
Significations
1NomB1
feuille de Yanang
La feuille de la plante Yanang (Tiliacora triandra), souvent utilisée dans la cuisine thaïlandaise, particulièrement pour préparer des soupes et des jus.
Exemples
แม่mâeแม่mâe1formule d’adresse familière pour une femme2mère ; maman3préfixe : femme ; principal ; baseไปbpaiไปbpai1(aspect) achevé ; passé2aller3au loin ; loin (particule/complément directionnel)4continuer ; se poursuivre (marqueur aspectuel)เก็บgèpเก็บgèp1rentrer ; attacher (cheveux/vêtements)2ranger ; mettre de l'ordre3facturer ; percevoir (un paiement)4collecter ; ramasser ; réunir5récolter ; cueillir (fruits/fleurs)6mettre de côté ; économiser7garder ; ranger ; stockerใบย่านางbai yâa naangใบย่านางbai yâa naangfeuille de Yanangหลังบ้านlăng bâanหลังบ้านlăng bâan1affaires domestiques ; côté famille (figuré)2épouse (au sens figuré)3arrière de la maison ; arrière-courมาmaaมาmaa1venir ; arriver2parvenir à un état ou à une situation3marqueur d'aspect passé / jusqu'à présentทำtamทำtam1cuisiner ; préparer à manger2faire ; fabriquer3faire ; effectuer un travail4se comporter ; agir5causer ; faireอาหารเย็นaa-hăan yenอาหารเย็นaa-hăan yendîner ; souper ; repas du soir
Maman est allée cueillir des feuilles de Yanang derrière la maison pour préparer le dîner.
3 exemples de plusVoir moins
Si vous voulez faire une délicieuse soupe de pousses de bambou, vous devez ajouter des feuilles de Yanang.
ยายyaaiกำลังgam-langขยี้kà-yêeใบย่านางbai yâa naangกับgàpน้ำnáamเพื่อpêuuaทำtamน้ำแกงnáam gaengสำหรับsăm-ràpแกงหน่อไม้gaeng nòr máai
Grand-mère écrase des feuilles de Yanang avec de l'eau pour préparer la base du curry de pousses de bambou.
อาหารอีสานaa-hăan ee-săanหลายชนิดlăai chá-nítมีmeeรสชาติrót-châatที่têeเป็นเอกลักษณ์bpen èek-gà-lákเพราะpráwใช้cháiใบย่านางbai yâa naangเป็นbpenส่วนประกอบสำคัญsùuan bprà-gòp săm-kan
De nombreux plats de l'Isan ont une saveur unique car ils utilisent des feuilles de Yanang comme ingrédient clé.
Décomposition du mot
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ย่านางyâa naangย่านางyâa naangliane tropicale utilisée en cuisine et boisson (Tiliacora triandra)Partie 2
ใบย่านางbai yâa naangใบย่านางbai yâa naangfeuille de Yanang