ลวกหอย(lûuak hŏi)
Bedeutungen
1VerbA2
Schalentiere blanchieren/ankochen
Schalentiere (z. B. Herzmuscheln, Venusmuscheln) kurz in kochendem Wasser kochen, um sie zu reinigen oder teilweise zu garen.
Beispiele
แม่mâeแม่mâe1traditionelle oder vertraute Anrede für eine Frau2Mutter; Mama3Präfix: weiblich; Haupt-; Grund-ลวกหอยlûuak hŏiลวกหอยlûuak hŏiSchalentiere blanchieren/ankochenในnaiในnai1von; zugehörig zu (formell)2in; drinnen; innerhalb3während; in (zeitlich)น้ำเดือดnáam dèuuatน้ำเดือดnáam dèuuatkochendes Wasserแป๊บเดียวbpáep diiaoแป๊บเดียวbpáep diiao1für einen Moment; sehr kurz2einen Moment!; kurz mal!
Mama kocht die Schalentiere kurz in kochendem Wasser.
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Gestern habe ich die Schalentiere kurz gekocht, um sie zu reinigen, bevor ich einen Salat zubereitet habe.
พรุ่งนี้prûng-néeเราraoจะjàลวกหอยlûuak hŏiแค่kâeครู่เดียวkrôo diiaoแล้วláeoค่อยkôiแกะgàeเปลือกbplèuak
Morgen werden wir die Schalentiere kurz kochen und dann die Schalen entfernen.
เชฟchépบอกให้bòk hâiลวกหอยlûuak hŏiในnaiน้ำเดือดnáam dèuuatแค่kâeสิบsìpวินาทีwí-naa-teeเพื่อให้pêuua hâiหอยhŏiยังyangสดsòtข้างในkâang naiก่อนgònนำไปnam bpaiผัดpàtกับgàpซอสsót
Der Koch sagte, man solle die Schalentiere nur zehn Sekunden lang kurz in kochendem Wasser kochen, damit das Innere frisch bleibt, bevor man sie mit Sauce anbrät.
Wortaufschlüsselung
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หอยhŏiหอยhŏi1Zählwort: ตัว2vulgärer Slang: weibliche Genitalien3Schalentier; Weichtier (allgemein)Teil 2
ลวกหอยlûuak hŏiลวกหอยlûuak hŏiSchalentiere blanchieren/ankochen