แช่นม

chɛ̂ɛ-nom

အဓိပ္ပာယ်

1ကြိယာB1

နို့ရည်ထဲတွင်စိမ်ရန်

နို့ရည်ထဲတွင် စိမ်သည်၊ ပျော့ပြောင်းစေရန်၊ အရသာဝင်စေရန် သို့မဟုတ် သန့်စင်စေရန် အချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ နို့ရည်ထဲတွင် စိမ်ထားခြင်း။

ဥပမာများ

แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1အမေ၊ မိခင်2အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံแช่นมchɛ̂ɛ-nomแช่นมchɛ̂ɛ-nomနို့ရည်ထဲတွင်စိမ်ရန်ขนมปังkà-nǒm-bpangขนมปังkà-nǒm-bpangပေါင်မုန့်ก่อนgɔ̀ɔnก่อนgɔ̀ɔn1အရင်၊ မတိုင်မီ၊ ကြိုတင်၍2ယခင်၊ အရင်၊ ရှေ့ကทำtamทำtam1လုပ်သည်၊ ပြုလုပ်သည်2ပြုမူသည်၊ နေထိုင်သည်3ချက်ပြုတ်သည်၊ အစားအစာပြင်ဆင်သည်4အလုပ်လုပ်သည်၊ ဆောင်ရွက်သည်5ဖြစ်စေသည်၊ လုပ်စေသည်ขนมปังkà-nǒm-bpangขนมปังkà-nǒm-bpangပေါင်မုန့်ชุบchúpชุบchúp1နှစ်သည်၊ စိမ်သည်2သတ္တုရည်စိမ်သည်၊ အုပ်လွှမ်းသည်3ပြန်လည်အသက်ဝင်စေသည်၊ ပြန်လည်ထူထောင်သည်ไข่kàiไข่kài1ဥ2ဥ ဥသည်3ဝှေးစေ့ (ဗန်းစကား)4သုညမှတ် (ဗန်းစကား)
အမေက ပြင်သစ်တိုစ် (French toast) မလုပ်ခင် ပေါင်မုန့်ကို နွားနို့ထဲမှာ စိမ်ထားတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခု
ถั่วtùuaต้องdtɔ̂ngแช่นมchɛ̂ɛ-nomไว้wáiข้ามคืนkâam-kʉʉnเพื่อให้pʉ̂ʉa-hâiเนื้อnʉ́ʉaนุ่มnûmและlɛ́หอมhɔ̌ɔmขึ้นkʉ̂n
ပဲတွေ ပိုနူးညံ့ပြီး မွှေးလာစေဖို့ နွားနို့ထဲမှာ တစ်ညသိပ် စိမ်ထားဖို့ လိုပါတယ်။
ฉันchănแช่นมchâe nomไก่gàiที่têeหมักเครื่องเทศmàk krêuuang tâytเบาbaoๆ-เพื่อให้pêuua hâiเนื้อnéuuaชุ่มchûmและláeละมุนlá-munตอนdtonย่างyâang
ကင်လိုက်တဲ့အခါ အသားက နူးညံ့စိုပြည်နေအောင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ခပ်ပါးပါးနယ်ထားတဲ့ ကြက်သားကို နွားနို့ထဲမှာ စိမ်ထားပါတယ်။
ก่อนgònทอดtôtเราraoแช่นมchâe nomปลาbplaaคาวkaaoๆ-ไว้wáiสักsàkยี่สิบyêe sìpนาทีnaa-teeเพื่อpêuuaลดlótกลิ่นglìnและláeเพิ่มpêrmรสrótละมุนlá-mun
မကြော်ခင်မှာ ငါးညှီနံ့လျော့သွားစေဖို့နဲ့ အရသာ ပိုကောင်းလာစေဖို့ အနံ့ပြင်းတဲ့ငါးကို နွားနို့ထဲမှာ မိနစ်နှစ်ဆယ်လောက် စိမ်ထားပေးပါ။

အသံအနိမ့်အမြင့်များ

စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။

ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ

အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း

  1. ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
  2. အသံအမှတ်အသားMai ek
  3. ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏဤနေရာတွင် မလိုပါ - အသံအမှတ်အသားက ဆုံးဖြတ်သည်။

နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ

คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ

ရလဒ်

ကျသံ အသံ

chɛ̂ɛ

မြင့်စွာစပြီး အနည်းငယ်တက်ကာ ထင်ရှားစွာ ကျသည်။

နိမ့်အုပ်စု + Mai ek → ကျသံ

အသံဇယား

အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။

အလယ်အုပ်စုမြင့်အုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင်အလယ်သံတက်သံအလယ်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တိုအနိမ့်သံအနိမ့်သံအမြင့်သံ
အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည်အနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai ekအနိမ့်သံအနိမ့်သံကျသံ
Mai thoကျသံကျသံအမြင့်သံ
Mai triအမြင့်သံ——
Mai chattawaတက်သံ——

စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု

แช่chɛ̂ɛแช่chɛ̂ɛ1စိမ်သည်၊ နှစ်ထားသည်2အေးအောင်ထားသည်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်သည်စိမ်သည်၊ နှစ်ထားသည်အပိုင်း 1
+
นมnomนมnom1နွားနို့၊ နို့2ရင်သား၊ နို့နွားနို့၊ နို့အပိုင်း 2
แช่นมchɛ̂ɛ-nomแช่นมchɛ̂ɛ-nomနို့ရည်ထဲတွင်စိမ်ရန်နို့ရည်ထဲတွင်စိမ်ရန်စကားလုံး