คอมบุ
kɔm-bùအဓိပ္ပာယ်
1နာမ်B1
ကွန်ဘူ၊ စားသုံးနိုင်သော ပင်လယ်ရေမှော်
ဂျပန်ဟင်းလျာများတွင် အထူးသဖြင့် ဒါရှီ (ဟင်းရည်)၊ ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာများနှင့် သနပ်များ ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသော စားသုံးနိုင်သည့် ပင်လယ်ရေမှော်။
ဥပမာများ
แม่mɛ̂ɛแม่mɛ̂ɛ1အမေ၊ မိခင်2အမျိုးသမီးကို အစဉ်အလာအရ ရင်းနှီးစွာ ခေါ်ဝေါ်သည့် အခေါ်အဝေါ်3အရှေ့ဆက်စကားလုံး- အမျိုးသမီး၊ အဓိက၊ အခြေခံใช้cháiใช้chái1အသုံးပြုသည်၊ သုံးသည်2ငွေသုံးသည်၊ ပေးချေသည်3အချိန်ယူသည်၊ လိုအပ်သည်4လုပ်ခိုင်းသည်၊ တာဝန်ပေးသည်၊ အမိန့်ပေးသည်คอมบุkɔm-bùคอมบุkɔm-bùကွန်ဘူ၊ စားသုံးနိုင်သော ပင်လယ်ရေမှော်ทำtamทำtam1လုပ်သည်၊ ပြုလုပ်သည်2ပြုမူသည်၊ နေထိုင်သည်3ချက်ပြုတ်သည်၊ အစားအစာပြင်ဆင်သည်4ဖြစ်စေသည်၊ လုပ်စေသည်ซุปมิโสะsúp-mí-sòซุปมิโสะsúp-mí-sòမီဆိုစွပ်ပြုတ်ครับkrápครับkrápယဉ်ကျေးသော ဝါကျအဆုံးသတ်စကားလုံး (အမျိုးသားသုံး) / 'ခင်ဗျာ'
ကျွန်တော့်အမေက မီဆိုဟင်းချိုလုပ်ဖို့ ကွန်ဘူရေမှော်ကို သုံးပါတယ်။
နောက်ထပ် ဥပမာ 3 ခုလျှော့ပြပါ
น้ำnáamซุปดาชิsúp-daa-chíของkɔ̌ɔngญี่ปุ่นyîi-bpùnมีmiiรสชาติrót-châatอุมามิù-maa-míเพราะprɔ́ทำจากtam-jàakสาหร่ายคอมบุsǎa-ràai-kɔm-bùและlɛ́ปลาโอแห้งbplaa-oo-hɛ̂ɛng
ဂျပန် ဒါရှီဟင်းရည်တွင် ကွန်ဘူရေမှော်နှင့် ငါးခြောက်ဖတ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အူမာမိ အရသာရှိသည်။
นอกจากnɔ̂ɔk-jàakจะjàใช้cháiทำtamน้ำซุปnáam-súpแล้วlɛ́ɛoคนญี่ปุ่นkon-yîi-bpùnยังyangนิยมní-yomนำnamคอมบุkɔm-bùไปbpaiตุ๋นdtǔnกับgàpผักpàkหรือrʉ̌ʉทำเป็นtam-bpenของดองkɔ̌ɔng-dɔɔngด้วยdûuai
ဟင်းရည်ချက်ရန် အသုံးပြုသည့်အပြင် ဂျပန်လူမျိုးများသည် ကွန်ဘူကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အချဉ်တည်ခြင်းတို့ကိုလည်း နှစ်သက်ကြသည်။
การเลือกใช้gaan lêuuak cháiคอมบุkom-bùชนิดchá-nítต่างๆdtàang-dtàangสามารถsăa-mâatส่งผลต่อsòng pŏn dtòrความลึกkwaam lúekและláeความซับซ้อนkwaam sáp sónของkŏngรสชาติน้ำrót-châat námซุปดาชิsúp daa-chíได้dâiอย่างมีนัยสำคัญyàang mee nai săm-kan
ကွန်ဘူအမျိုးအစား အမျိုးမျိုးကို ရွေးချယ်အသုံးပြုခြင်းသည် ဒါရှီဟင်းရည်၏ အရသာ နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုအပေါ် သိသိသာသာ သက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။
အသံအနိမ့်အမြင့်များ
စာလုံးပေါင်းက ဝဏ္ဏတစ်ခုချင်းစီ၏ အသံကို မည်သို့ သတ်မှတ်သည်ကို အဆင့်လိုက် ကြည့်ပါ။
ဝဏ္ဏ 2 လုံး · စည်းမျဉ်းကြည့်ရန် တစ်လုံးကို ရွေးပါ
အသံကို မည်သို့ ဆုံးဖြတ်သနည်း
- ဗျည်းအုပ်စုနိမ့်အုပ်စု
- အသံအမှတ်အသားအသံအမှတ်အသား မရှိ
- ဝဏ္ဏအဆုံးအရှင်ဝဏ္ဏပဲ့တင်သံ -ม ဖြင့် ဆုံးသဖြင့် အရှင်ဖြစ်သည်။
နိမ့်အုပ်စု ဗျည်းများ
คฅฆงชซฌญฑฒณทธนพฟภมยรลวฬฮ
ရလဒ်
အလယ်သံ အသံ
kɔm
ပုံမှန်စကားပြောအသံဖြင့် ညီညာစွာ။
နိမ့်အုပ်စု + အသံအမှတ်အသား မရှိ + အရှင်ဝဏ္ဏ → အလယ်သံ
အသံဇယား
အုပ်စုနှင့် စာလုံးပေါင်းပုံစံ အားလုံး၊ ဤဝဏ္ဏကို အမှတ်အသားပြထားသည်။
| အလယ်အုပ်စု | မြင့်အုပ်စု | နိမ့်အုပ်စု | |
|---|---|---|---|
| အမှတ်အသားမဲ့ + အရှင် | အလယ်သံ | တက်သံ | အလယ်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ တို | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | အမြင့်သံ |
| အမှတ်အသားမဲ့ + အသေ ရှည် | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai ek | အနိမ့်သံ | အနိမ့်သံ | ကျသံ |
| Mai tho | ကျသံ | ကျသံ | အမြင့်သံ |
| Mai tri | အမြင့်သံ | — | — |
| Mai chattawa | တက်သံ | — | — |
စကားလုံး ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု
+
คอมบุkɔm-bùคอมบุkɔm-bùကွန်ဘူ၊ စားသုံးနိုင်သော ပင်လယ်ရေမှော်ကွန်ဘူ၊ စားသုံးနိုင်သော ပင်လယ်ရေမှော်စကားလုံး